Sobat lagi mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam geprek yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan ayam geprek mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken". It is quite similar to traditional East Javanese ayam penyet, as.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Ayam geprek memakai 14 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam geprek:
- Gunakan Bahan Ayam krispi:
- Sediakan 1/4 kg ayam (potong, rebus dg bumbu soto. Note:q bumbu instan)
- Siapkan 200 gram Tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1 Bks Masako sapi
- Siapkan Air (secukupnya, sampe adonan kental)
- Gunakan 250 gram tepung panir
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Bahan sambal:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 20 buah cabe rawit (bisa sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Minyak panas
Papa Ayam is a new Ayam Geprek Restaurant in Paya Lebar Quarter (PLQ). The new eatery serving Indonesian crispy battered fried chicken allows chilli enthusiasts to choose levels of spiciness between one and fifteen. New Ayam Geprek Restaurant in PLQ. It is more a kiosk for takeaway than a restaurant.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek:
- Buat ayam krispi: masukkan ayam kedalam adonan tepung yg sudah kental (tepung, Masako, baking powder, air). Lalu masukkan kedalam wadah berisi tepung panir. Goreng hingga matang kecoklatan.
- Kupas bawang putih, cuci cabe. Potong semua bahan. Uleg dengan gula dan garan hingga halus. Lalu siram dengan minyak panas. Geprek ayam diatasnya.
- Note: bisa diberi toping sesuai selera. (Q biasanya pake keju parut)
In the restorant we can find some special menus of ayam geprek, such fried chicken, sweety chicken, chicken with green chilies, and hot spicy chicken. There are six outlet of the restorant in Bogor. Ayam geprek (Hanacaraka: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Kemudian digeprek dengan sambal sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
