Anda sedang mencari ide resep sop ayam seger ala pak min yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal sop ayam seger ala pak min yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Sop ayam kampung yang sederhana ini punya rasa gurih kaldu yang kuat. Dengan bumbu minimalis, sop ayam pak Min di Klaten tersohor enaknya. Warung sop ayam kampung Pak Min.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam seger ala pak min, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam seger ala pak min enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam seger ala pak min sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Sop ayam seger ala pak Min pakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop ayam seger ala pak Min:
- Gunakan 1/2 ekor ayam dipotong kecil-kecil
- Ambil 1/2 wortel iris-iris bulat(tidak juga tidak apa-apa)
- Ambil 5 siung bawang putih geprek
- Ambil 2 batang serai(ambil putihnya)
- Ambil 5 lembar daun jeruk(ambil tulangnya belah dua)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 ruas jahe(digeprek)
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk(resep asli 2 sdm)
- Siapkan Secukupnya air(untuk kuah sop dan merebus ayam)
- Ambil 2 cm kulit kayu manis
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan 1 sendok makan minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya seledri dan bawang goreng(boleh iya boleh tidak)
Sop ayam Pak Min Sukoharjo was merged with this page. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b. Sop Ayam ala pak Min klaten.
Cara menyiapkan Sop ayam seger ala pak Min:
- Rebus ayam sampai empuk,tiriskan dan sisihkan
- Tumis bawang putih dalam panci hingga harum masukkan lada,jahe,daun jeruk,daun salam,dan serai
- Masukkan air dan wortel masak hingga mendidih
- Masukkan ayam dan kayu manis masak hingga mendidih
- Masukkan gula,garam,dan kaldu bubuk masak sampai bumbu meresap
- Angkat dan taburi dengan dengan bawang goreng,dll(boleh ditambahkan apa saja sesuai selera
- Selamat makan
Teringat waktu masih di jogja sering banget makan sop ayam pak min, kalau boleh saran buka cabang ju.ga di Palembang See More. Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi wajar kalau. Salah satu nama yang muncul ketika membahas tentang kuliner Jogja yang legendaris adalah Sop Ayam Pak Min. Nah, sebenarnya, kuliner ini merupakan asli Klaten, tetapi, di Jogja, kaliber tempat makan ini sudah tidak perlu diragukan lagi. Bahkan, Kamu bisa menemukannya di seluruh penjuru Jogja saking banyak cabangnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop ayam seger ala pak Min yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
