Anda sedang memerlukan inspirasi resep soto ayam medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam medan yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam medan, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam medan mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sebagai perantau di negeri orang, kangen pun terobati saat makan. Anak-anak dan suami doyan sekali (kebetulan bule) sampai bolak-balik dimasak sesuai frequent request. Berikut ini beberapa variasi resep yang bisa Anda praktikkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Soto Ayam Medan menggunakan 22 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Medan:
- Gunakan 1 ekor Ayam
- Siapkan Santan frozen (kebetulan ada yg frozen, yg cair juga bisa 👌)
- Gunakan sedikit Air kaldu ayam
- Siapkan Bumbu Halus rebus Ayam:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 Sdt ketumbar
- Gunakan Jahe geprek (bisa di skip)
- Ambil Bumbu halus soto ayam:
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 kemiri (tadi pakenya 1, krn kehabisan 😂)
- Gunakan 2 Ruas jari Kunyit
- Sediakan Jahe geprek
- Siapkan Sere Geprek
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun Jeruk
- Sediakan iris Tomat
- Gunakan iris Daun bawang
- Siapkan iris Daun sop/seledri
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Bawang goreng
Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth. It is probably the most popular variant of soto, a traditional soup commonly found in. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Sebelum masak Che Nom tanya dulu bahan-bahan dan cara-caranya.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Medan:
- Cuci ayam terlebih dahulu, lalu rebus bersama dengan bumbu halus rebus Ayam (bawang putih dan ketumbar halus).
- Siapkan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus soto sampai wangi, masukan serei, jahe, daun salam, daun jeruk, bunga lawang. Masukan sedikit kaldu ayam dr rebusan ayam tadi, lalu masukan santan frozen.
- Taburi daun Bawang, daun sop dan bawang goreng
- Sajikan ke dlam mangkok 👌. Selamat mencoba 😊
Bukannya susah sangat cuma memerlukan masa yang agak panjang untuk disediakan. Ternyata sedap dan memang tak jemu dimakan. Kalau time raya atau open house boleh la nak hidangkan Soto Ayam untuk tetamu. Daerah-daerah lain pun punya resep soto ayam yang tak kalah nikmat. I can understand why as the broth that was served with it was incredibly sweet and addictive.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto ayam medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
