Anda sedang membutuhkan inspirasi resep sop merah yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Apalagi sop merah yang rasanya istimewa. Buat sendiri saja agar lebih enak dan terjangkau di kantong. Sop merah adalah makanan berkuah yang dibuat dengan sari tomat dan kaldu.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop merah yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Sop merah pakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop merah:
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan minyak wijen
- Siapkan 1 sdt blackpepper/merica putih biasa
- Sediakan 1 sdt paprika bubuk (bisa di skip)
- Gunakan 1 sdt oregano
- Siapkan 1 sdt bubuk ngo hiong (saya pakai merk koepoe)
- Siapkan garam, gula, kaldu bubuk
- Ambil 1 kaleng pasta tomat
- Ambil 5 sdm tepung maizena untuk mengentalkan
- Ambil 2 sdm butter untuk menumis
- Sediakan 5 buah wortel
- Gunakan 10 buah sosis
- Gunakan 1 genggam kacang merah
- Ambil beef slice 250gr (lazimnya memakai filet ayam)
- Siapkan jamur enoki
- Siapkan 3 buah bawang prei
- Siapkan 3 liter air
Lihat juga resep Sop Merah Segar dan Sehat enak lainnya. SHUTTERSTOCK/IKA RAHMA HIlustrasi sop merah tomat dalam wadah saji. KOMPAS.com - Sup merah menggunakan buah dan saus tomat untuk menghasilkan rasa asam manis yang pas. Teknis Budidaya Bawang Merah (Allium Ascalonicum) Full Power.
Cara menyiapkan Sop merah:
- Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan
- Cuci bersih dan potong wortel,sosis, beef slice serta bawang prei. Geprek bawang putih, kupas kacang merah. Didihkan air kemudian masukan wortel dan kacang merah (beef slice, sosis dan enoki dimasukan terakhir)
- Panaskan butter sampai meleleh dan berdesis, tumis bawang prei dan bawang putih sampai harum. masukan minyak wijen, bubuk paprika, bubuk ngo hiong, blackpepper dan oregano..lanjutkan menumis sebentar, kemudian tuang ke panci didihan wortel dan kacang merah
- Masukan pasta tomat, garam, gula dan kaldu bubuk kemudian tes rasa. Setelah itu masukan sosis dan beef slice. Di wadah lain, larutkan 4sdm maizena dengan air. Tuang larutan tsb kedalam panci. terakhir ketika semua telah mendidih masukan jamur enoki. Biarkan mendidih beberapa menit kemudian matikan kompor
- Sajikan dengan roti maryam.yumm 😊
- Roti maryam bisa diganti dengan cakue, roti bawang atau keripik kentang ya
Tanaman Bawang Merah dapat tumbuh dengan baik dan produktivitasnya bisa tinggi pada daerah dengan. Kuah sop berwarna merah hasil pencampuran pasta cabai ini membuat pelanggannya ketagihan dengan perpaduan cita rasa gurih dan pedas yang pas. Biasanya sup atau sop merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar, seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek. Sop merah bisa sangat sesuai dengan keinginan mereka. Kandungan protein yang sangat besar berasal dari daging ayam dan aneka sayuran di dalamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop merah yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
