Bunda sedang memerlukan inspirasi resep 176. sop ayam ala pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal 176. sop ayam ala pak min klaten yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 176. sop ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan 176. sop ayam ala pak min klaten mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi sajian spesial.
Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan. Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 176. sop ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah 176. Sop Ayam ala Pak Min Klaten pakai 19 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 176. Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Ambil 500 gr ayam dipotong 6 & cuci bersih (resep asli 1 ekor)
- Ambil 2 siung bawang putih untuk merebus ayam
- Siapkan 1 batang wortel iris bulat (resep asli tidak ada wortel)
- Siapkan 1 batang brokoli (resep asli tidak ada brokoli)
- Ambil 1 liter air (untuk merebus ayam dan kuah sop)
- Gunakan 100 gr air rebusan ayam (hilangkan lemak yang mengapung diatas air supaya tidak keruh)
- Siapkan Daun bawang & seledri untuk bahan tambahan
- Ambil Bahan bumbu
- Siapkan 5 siung bawang putih digeprek
- Siapkan 2 batang serai ambil bagian putihnya
- Gunakan 5 lembar daun jeruk buang tulangnya, belah dua
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 ruas jahe digeprek
- Gunakan 1 sdm merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur (resep asli kaldu ayam)
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 2 cm kulit kayu manis
- Gunakan 3 sdm minyak kelapa untuk menumis
Sop Ayam Pak Min Klaten ini berbeda dengan sop ayam yang ada pada umumnya. Jika Sop Ayam lainnya didominasi oleh sayur seperti wortel, buncis, kentang, makaroni, dan potongan ayam kecil-kecil, maka Sop Ayam Pak Min Klaten ini berisi ayam lengkap dengan tulangnya dan tidak ada sayur, hanya ada seledri beserta kuah yang sangat gurih. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Sop Ayam Pak Min yang terletak di Klaten adalah salah satu tempat kuliner yang sudah tak asing diantara penggemar soto yang ada di Klaten.
Cara menyiapkan 176. Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Rebus ayam dengan bawang putih hingga empuk. Tiriskan. Simpan 100ml air kaldu, tapi hilangkan busa-busa lemak pada bagian atas supaya air kaldu tidak keruh
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bumbu lainnya
- Masukkan ayam, tumis sebentar. lalu tambahkan air, air kaldu, wortel dan kayu manis
- Didihkan sup, lalu masukkan garam, gula, kaldu jamur. Jangan lupa cek rasa. Tambahkan Brokoli, dan taburan daun bawang dan seledri setelah dimatikan kompor. Lalu tutup pancinya. Diamkan 5 menit dan siap dihidangkan.
Rasanya yang lezat dan khas menjadikan s up a yam Pak Min Klaten tersebut selalu ramai dikunjungi oleh para pelanggan. Resep rahasia sop ayam pak min, sop ayam pak min klaten emang terkenal enak banget deh. Dengan bumbu rempah yang khas banget, aku juga nambahin sayuran di so. Jakarta - Meskipun tanpa wortel dan kentang, sop ayam. Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten sangat terkenal di kalangan penikmat sop ayam, penulis mencoba membagi resep pembuatan Sop Ayam Kampung Pak Min, walau agak berbeda dengan aslina tapi dijamin enak dan gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 176. sop ayam ala pak min klaten yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
