Anda sedang mencari ide resep sop ayam ala pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam ala pak min klaten yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Lihat juga resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten enak lainnya. Resep Sop Ayam Pak Min Klaten. Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ayam ala pak min klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 14 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Sediakan 1/2 ekor ayam dipotong2 & cuci bersih /resep asli 1 ekor (sy : Sayap dan ceker sesuai yang ada di kulkas)
- Siapkan 1/2 batang wortel iris bulat (resep asli tdk pakai wortel)
- Gunakan 5 siung bawang putih digeprek
- Gunakan 2 batang serai ambil bagian putihnya
- Ambil 5 lembar daun jeruk buang tulangnya, belah dua
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 ruas jahe digeprek
- Gunakan 1 sdm merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk /resep asli 2 sdm (sy skip)
- Sediakan Secukupnya air (untuk merebus ayam dan kuah sop)
- Ambil 2 cm kulit kayu manis
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Seledri dan bawang goreng untuk taburan (ganti daun bawang)
Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Sop Ayam Pak Min yang terletak di Klaten adalah salah satu tempat kuliner yang sudah tak asing diantara penggemar soto yang ada di Klaten. Rasanya yang lezat dan khas menjadikan s up a yam Pak Min Klaten tersebut selalu ramai dikunjungi oleh para pelanggan. Sop Ayam Pak Min Klaten ini berbeda dengan sop ayam yang ada pada umumnya. Jika Sop Ayam lainnya didominasi oleh sayur seperti wortel, buncis, kentang, makaroni, dan potongan ayam kecil-kecil, maka Sop Ayam Pak Min Klaten ini berisi ayam lengkap dengan tulangnya dan tidak ada sayur, hanya ada seledri beserta kuah yang sangat gurih.
Cara membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Rebus ayam sampai empuk. Tiriskan dan sisihkan
- Tumis bawang putih dalam panci hingga harum, masukkan lada, jahe, daun salam, daun jeruk, serai
- Masukkan air dan wortel, masak hingga mendidih
- Masukkan ayam, kayu manis, masak sampai mendidih
- Masukkan gula dan garam, masak hingga bumbu meresap
- Angkat dan sajikan dengan irisan daun seledri dan bawang goreng, karena tdk ada saya pakai daun bawang aja
Sup ayam ala pak min Klaten by Chef amel. Here is how you achieve it. Resep Sop Ayam Pak Min Klaten. Sop ayam Pak Min Sukoharjo was merged with this page. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam ala pak min klaten yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!