Sobat sedang memerlukan ide resep nasi soto ayam praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal nasi soto ayam praktis yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi soto ayam praktis, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan nasi soto ayam praktis yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ada sisa bumbu ungkepan ayam kuning, dikreasikan saja jadi soto ayam. Soto ayam yang sering kali dijadikan lauk atau disantap tanpa nasi ini sangat cocok untuk dijadikan sajian makan malam atau makan siang. Angkat ayam lalu suwir hingga kecil-kecil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi soto ayam praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Nasi Soto Ayam Praktis menggunakan 13 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Soto Ayam Praktis:
- Siapkan 300 ml sisa bumbu ungkepan ayam
- Siapkan 200-300 ml air (sesuaikan jika terlalu kental)
- Ambil 2 bh dada fillet ungkepan kuning
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Garam secukupnya jika kurang asin
- Gunakan secukupnya Vetsin/gula
- Ambil Daun bawang iris secukupnya
- Gunakan Kol iris tipis secukupnya
- Ambil Tomat iris secukupnya
- Gunakan secukupnya Nasi putih
- Sediakan secukupnya Jeruk nipis
- Siapkan sesuai selera Telur rebus
Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam mangkuk. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.
Langkah-langkah membuat Nasi Soto Ayam Praktis:
- Siapkan panci, masukan bahan bumbu ungkepan ditambah air dan masukan daun jeruk, daun salamnya.
- Beri bumbu, masak hingga mendidih. Masukan daun bawangnya. Test rasa ya jangan lupa, jika dirasa terlalu kental bisa ditambahkan air kembali.
- Sementara itu siapkan mangkok, tata nasi dibagian bawah. Kemudian kol iris, tomat, telur rebus dan ayam bumbu kuningnya disuir- suir. Siram dengan kuah sotonya yang sudah matang.
- Disajikan panas atau hangat bersama perasan jeruk nipis.
Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Untuk isi soto, rebus telur, wortel, dan kol secara terpisah hingga matang, lalu tiriskan. Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi soto ayam praktis yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
