Anda sedang butuh inspirasi resep beef bulgogi 🐮 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef bulgogi 🐮 yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef bulgogi 🐮, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan beef bulgogi 🐮 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan beef bulgogi 🐮 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Beef Bulgogi 🐮 memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Beef Bulgogi 🐮:
- Ambil 500 gr beef slice
- Ambil 150 ml bulgogi sauce (saya beli di suprndo yg aseli korea tapi halal)
- Siapkan 1 batang brokoli
- Siapkan 3 buah cabe besar
- Gunakan 1 butir bawang bombay sedang
- Siapkan 1 ruas jahe (-+ 3cm)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdt blackpepper (boleh ganti merica)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm kaldu jamur (bisa ganti kaldu sapi)
- Sediakan 3 sdm margarin
- Sediakan Secukupnya air matang
- Sediakan 5 butir bawang putih
Langkah-langkah membuat Beef Bulgogi 🐮:
- Pertama-tama, potong tipis-tipis jahe dan bawang bombay, lalu tata beefslice di wadah, pertama letakkan sebagian beefslice didasar wadah beri jahe dan bawang bombay lalu siram secukupnya bumbu marinade bulgogi, tutup lagi dengan daging dan beri sisa jahe + bawang bombay dan tuangi bumbu lagi kemudian tutup lagi dengan daging dan siram sisa bumbu bulgoginya. Diamkan minimal 30 menit.
- Kupas brokoli dan potong sesuai selera, begitu juga dengan cabe merah, keprek bawang putih cincang halus.
- Panaskan margarin di wajan, kemudian masukkan dulu bawang putih, tumis hingga layu dan harum, masukkan brokoli dan cabe merah, tumis sebentar lalu masukkan daging yg telah dimarinade. Beri sedikit air, masukkan kecap asin, minyak wijen, kecap manis, kaldu jamur, blackpepper, dan garam lalu aduk hingga rata.
- Gunakan api besar ya biar lebih bagus, setelah diaduk, bisa cek rasa dulu. Saat dirasa udah pas langsung matikan kompor. Beef bulgogi siap disajikan, dan lebih mantul kalo ada biji wijen ditabur di atasya. Selamat mencoba ❤️
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan beef bulgogi 🐮 yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
