Kamu sedang membutuhkan inspirasi resep miyeokguk (sop rumput laut) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal miyeokguk (sop rumput laut) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari miyeokguk (sop rumput laut), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan miyeokguk (sop rumput laut) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat miyeokguk (sop rumput laut) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Miyeokguk (Sop Rumput Laut) memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Miyeokguk (Sop Rumput Laut):
- Gunakan 200 gr daging sapi slice
- Gunakan 25 gr rumput laut kering, rendam dulu dalam air sekitar 1 jam
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm kecap asin
Langkah-langkah menyiapkan Miyeokguk (Sop Rumput Laut):
- Tiriskan eumput laut yang sudah direndam, simpan di saringan supaya air turun
- Panaskan minyak wijen, lalu tumis bawang putih sampai harum
- Masukkan daging sapi dan sedikit air, masak sampai semua bagian daging berubah warna
- Masukkan rumput laut dan air secukupnya
- Masukkan kecap, koreksi rasa dengan garam dan gula
- Masak dengan api sedang kurang lebih 15 menit supaya rasanya keluar lalu angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Miyeokguk (Sop Rumput Laut) yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
