Sobat sedang perlu inspirasi resep resep simple sop iga kuah pedas yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep simple sop iga kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Koreksi rasa, apabila sudah pas, sajikan sop iga sapi selagi hangat dengan taburan daun bawang, bawang goreng, seledri dan jeruk limau. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep sop iga sapi ini. Sop yang hangat bisa membuat tubuh kita pun ikut hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep simple sop iga kuah pedas, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan resep simple sop iga kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah resep simple sop iga kuah pedas yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Resep simple SOP iga kuah pedas menggunakan 13 bahan-bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Resep simple SOP iga kuah pedas:
- Siapkan Iga sapi
- Gunakan Tetelan sapi (babat)
- Ambil 30 buah Cabe ijo kecil
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah tomat yang sudah dipotong
- Siapkan 2 buah cabe merah yang sudah dipotong
- Gunakan Garam & gula
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Lada hitam
- Ambil Air
- Ambil Minyak
- Gunakan Daun jeruk
Fimela.com, Jakarta Iga sapi biasanya dibuat sup atau dimasak dengan kuah santan. Bagaimana kalau iga sapi dimasak dengan kuah pedas asam? Berikut bahan dan cara yang dapat dicoba. Lihat juga resep Sup iga sapi asam pedas enak lainnya!
Cara menyiapkan Resep simple SOP iga kuah pedas:
- Rebus iga sapi dan tetelan(babat) hingga empuk.Sambil menunggu rebusannya,lalu buat bumbu pedas
- Cuci cabe ijo kecil,bawang putih & bawang merah,lalu masukan kedalam blender,beri air sedikit,lalu diblender hingga halus
- Setelah iga sapi & tetelan(babat)nya sudah empuk,angkat lalu tiriskan
- Masukan sedikit minyak kedalam panci lalu masukan bumbu pedas tadi yang sudah diblender,tumis hingga harum
- Kemudian beri air kurang lebih 500ml,dan masukan tomat yg sudah dipotong
- Lalu masukan iga sapi &tetelan(babat)nya kedalam rebusan kuah pedas masukan juga cabe merah dan daun jeruk
- Beri 2 sdm garam & gula,2 st lada hitam,dan beri penyedap rasa secukupnya
- Selesai.masakan siap disajikan dan dinikmati.
Coba saja iga sapi yang dimasak dengan rasa pedas, asam sedikit manis.. Sambil menunggu iga matang, ulek semua bahan untuk membuat sambal. Setelah itu, penyet iga yang sudah digoreng. Gepuk dengan ulekan dan santap dengan nasi putih hangat. Itulah resep olahan iga sapi yang bisa dibuat dengan cita rasa pedas menggigit lidah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep simple sop iga kuah pedas yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
