Beef Pho Noodle Soup (PHO BO)
Beef Pho Noodle Soup (PHO BO)

Sobat sedang butuh ide resep beef pho noodle soup (pho bo) yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef pho noodle soup (pho bo) yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef pho noodle soup (pho bo), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan beef pho noodle soup (pho bo) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat beef pho noodle soup (pho bo) sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Beef Pho Noodle Soup (PHO BO) memakai 19 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Beef Pho Noodle Soup (PHO BO):
  1. Sediakan untuk Kaldu :
  2. Gunakan Beef (i use 300gr eye of round steak thin slice)
  3. Siapkan secukupnya kaldu sapi
  4. Sediakan 1 bawang bombai besar(potong bagi 2)
  5. Gunakan 7 potongan jahe
  6. Sediakan 5 star anise (i use anise seeds 40)
  7. Sediakan 6 cengkeh(i use ground cloves secukupnya)
  8. Sediakan 3 buah cinnamon stick
  9. Sediakan 2 sdm kecap ikan
  10. Sediakan secukupnya garam dan gula
  11. Gunakan secukupnya air
  12. Ambil bahan pelengkap :
  13. Siapkan kwetiau
  14. Sediakan jeruk nipis
  15. Siapkan toge
  16. Sediakan daun ketumbar
  17. Sediakan daun Basil
  18. Siapkan daun bawang(bagian hijaunya saja)
  19. Gunakan lada hitam
Langkah-langkah membuat Beef Pho Noodle Soup (PHO BO):
  1. Rebus daging sampai empuk bersama dengan kaldu sapi dan 1/2 bawang bombai yg sudah direndam air dingin lalu angkat dagingnya dan tiriskan.
  2. Panggang jahe dan stengah bagian bawang bombai lainnya sampai harum dan matang lalu angkat.Proses ini membuat aroma untuk kuah Pho.rendam di air hangat lalu buang bagian hitamnya.
  3. Panaskan lagi air kaldu tadi, masukkan jahe dan bawang bombay tadi bersama bahan2 lainnya yg utk kaldu sampai mendidih.
  4. Susun di mangkuk : kwetiau, sejumput lada hitam, bawang bombay, daun bawang lalu siram dengan kuah kaldu yang baru matang.(disaring dulu ya).
  5. Sajikan bersama dengan toge, daun ketumbar, daun Basil dan Jeruk nipis
  6. Selamat menikmati =)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Beef Pho Noodle Soup (PHO BO) yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!