Kamu lagi membutuhkan ide resep sop sapi berempah yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sapi berempah yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Lihat juga resep Sop Iga Sapi berempah enak lainnya. Cek persediaan masih ada Buntut Sapi serta sayuran utk SOP. Kaldu sapi nya akan lebih enak ditambahkan rempah dan bawang nya diulek yuk masak, suami suka sekali sup Iga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sapi berempah, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop sapi berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop sapi berempah yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Sop Sapi Berempah memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Sapi Berempah:
- Gunakan Bahan rebus daging :
- Gunakan daging sapi
- Gunakan pala parut (saya pala bubuk)
- Gunakan jahe digeprek
- Ambil daun salam
- Ambil kecil kayu manis
- Gunakan cengkeh
- Gunakan wortel kupas lalu potong-potong
- Ambil kentang
- Sediakan Bahan Untuk Kuah :
- Ambil daun bawang potong-potong
- Sediakan bawang putih digeprek
- Ambil jahe digeprek
- Siapkan sereh digeprek
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan cengkeh
- Sediakan kayu manis bubuk (saya kayu manis batang)
- Ambil lada bubuk
- Siapkan garam
- Ambil air
- Siapkan air kaldu daging
- Gunakan minyak untuk menumis
Yang kamu butuhkan hanya bumbu yang lengkap dengan kaldu sapi sehingga bisa membuat kuah kental yang nikmat. Gurih Berempah Sop Janda Cikini dengan Isian Komplet. Tongseng ala pak Budi adalah sajian legendaris dengan racikan kuah berempah yang khas dan akan menjadikan menu makanan yang istimewa untuk menjaga daya tahan tubuh Anda.. Sop Buntut Sop Buntut via Instagram @vanescecilia.
Cara membuat Sop Sapi Berempah:
- Presto daging dan tulang sapi dengan jahe, daun salam, pala parut, kayu manis, dan cengkeh selama 20 menit. Sisihkan. (Saya rebus sampai empuk)
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan air dan wortel, aduk rata. Masak hingga wortel empuk.
- Masukkan daging yang sudah dipotong-potong, air kaldu daging, garam, kayu manis bubuk, dan lada bubuk, dan kentang aduk rata. Menjelang diangkat masukkan daun bawang. Masak sebentar lagi. Angkat.
- Sajikan hangat.
Sop Buntut bisa menjadi hidangan yang sempurna. Walaupun terkesan sederhana, namun cita rasanya yang gurih siap menerpa lidah Teman Traveler. Cara membuat sop iga yang enak ini bikin kita seperti koki sungguhan, karena cita rasa hidangan kita jadi lebih nikmat. Tidak perlu khawatir, cara membuat sop iga yang enak ini mudah untuk ditiru kok. Baca Juga: Daripada Beli, Buat Sendiri Resep Sup Iga Sapi ini, Dijamin Puas Makannya Selain diolah jadi sop atau dibakar, iga sapi juga enak digoreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop sapi berempah yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
