Kamu lagi butuh inspirasi resep sup kimchi daging yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kimchi daging yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kimchi daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup kimchi daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup kimchi daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Sup Kimchi Daging menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Kimchi Daging:
- Ambil 250 gr daging sapi Black Angus (daging sapi slice biasa ok juga)
- Ambil 3 bh bawang putih
- Sediakan 1 bh bawang bombay
- Ambil 2 bh tahu putih
- Sediakan Jamur enoki
- Gunakan secukupnya Kimchi
- Siapkan secukupnya Cabe bubuk
- Sediakan secukupnya Bumbu pasta kimchi jjigae
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
Langkah-langkah menyiapkan Sup Kimchi Daging:
- Masukan air matang sebanyak 500-600 ml )2 gelas besar). Rebus hingga mendidih.
- Sambil menunggu mendidih, cuci jamur enoki, iris bawang putih dan bawang bombay. Potong slice tahu putih, siapkan daging, kimchi dan bahan lainnya.
- Masukan bawang bombay dan bawang putih ke dalam rebusan air. Rebus 5 menit hingga bawang layu.
- Masukan daging sapi kedalam panci kemudian rebus hingga daging kecoklatan. Setelah matang masukan kimchi.
- Masukan pasta kimchi, bubuk cabe, garam dan gula. Atur rasa sesuai selera. Kalau suka pedas bubuk cabe lebih banyak dimasukan.
- Masukan tahu dan jamur enoki ke dalam sup, aduk dan rebus kembali selama 5 menit
- Sup Kimchi daging siap dihidangkan. Lebih nikmat disantap dengan nasi hangat ❤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup kimchi daging yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
