Sayur Sop dengan Daging Sapi
Sayur Sop dengan Daging Sapi

Sobat lagi memerlukan ide resep sayur sop dengan daging sapi yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop dengan daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop dengan daging sapi, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur sop dengan daging sapi mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan maknyuss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur sop dengan daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Sayur Sop dengan Daging Sapi pakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Sop dengan Daging Sapi:
  1. Siapkan 250 gram daging sapi (saya pakai yg slice)
  2. Siapkan 1 buah wortel
  3. Sediakan 1 buah kentang
  4. Siapkan 1 genggam kol
  5. Sediakan secukupnya daun bawang dan seledri
  6. Siapkan 4 siung bawang putih
  7. Gunakan 3 siung bawang merah
  8. Sediakan 2 cm kayu manis
  9. Gunakan 2 buah cengkeh
  10. Ambil 1/2 pala
  11. Siapkan Garam dan penyedap
  12. Ambil Lada
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sop dengan Daging Sapi:
  1. Potong sayuran sesuai selera.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih dan lada sampai harum kemudian tambahkan air sesuai selera. Masukkan kayu manis, cengkeh dan pala.
  3. Setelah air mulai mendidih, masukkan wortel. Setelah 2 menit, masukkan kentang. Setelah 4 menit, masukkan kol. Masak sampai sayuran lunak.
  4. Setelah sayuran lunak, masukkan daging. Karena saya pakai yg slice jadi cepat matang. Kalau pakai bagian lain, daging harus masuk pertama ya biar empuk.
  5. Terakhir tambahkan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa ya. Masak sampai semuanya matang sempurna.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop dengan daging sapi yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!