Anda sedang mencari ide resep sup beef shitake yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup beef shitake yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup beef shitake, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup beef shitake mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup beef shitake yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Sup Beef Shitake memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Beef Shitake:
- Siapkan 4 Butir Jamur Shitake (Iris sesuai selera)
- Siapkan 200 gr Daging Tenderloin (iris tipis-tipis/ganti dgn beef slice)
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Sediakan 2 Batang Daun Bawang
- Ambil 1/2 Butir Bawang Bombay
- Gunakan 1 sdt Saus Tiram
- Ambil 2 sdt Kecap Asin
- Ambil 2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Gula
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Jamur
- Sediakan Sejumput Merica
Cara membuat Sup Beef Shitake:
- Bawang putih dan bawang merah geprek, lalu tumis dengan minyak sampai wangi
- Masukan Air kurang lebih 1 liter, lalu didihkan
- Masukan Kecap asin, saus tiram, lada, garam, gula, kaldu jamur, merica, aduk rata
- Masukan Jamur Shitake, dan bawang bombay yg sudah diiris panjang. Sampai mendidih
- Masukan Daging yg sudah diiris tipis2, aduk agar daging tidak menyatu.
- Setelah air mendidih kembali, masukan bawang daun.
- Sup siap dihidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak sup beef shitake yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
