Anda lagi perlu ide resep sup daging sapi kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi kuah bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Lihat juga resep Sup bening kepala ikan enak lainnya. Tips agar mendapatkan kuah sup iga sapi yang bening dan tidak keruh maka anda bisa merebus iga terlebih dahulu untuk membuang kotorannya. Lalu buang air rebusan pertama, dan ganti dengan air bersih untuk kuah sop iganya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi kuah bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup daging sapi kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak sup daging sapi kuah bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup daging sapi kuah bening pakai 16 bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup daging sapi kuah bening:
- Sediakan daging sapi, cuci bersih & potong kecil2
- Gunakan wortel ukuran sedang
- Sediakan kentang ukuran sedang
- Siapkan Bawang bombay
- Gunakan bawang putih cincang halus
- Ambil Tomat (saya skip kebetulan kosong)
- Ambil Daun bawang & seledri
- Sediakan Laos / lengkuas
- Sediakan Jahe sejari kelingking geprak
- Sediakan Gula, garam, lada
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Ambil Air
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Sambal kecap : cabai potong2 lalu beri kecap
- Ambil Jeruk nipis potong2
GrabFood ID Soto Kwali Asli Khas Solo Praktis dan Istimewa - Resep Sepanci sup yang hangat bisa jadi menu makanan enak dan juga sehat. Cara Membuat Sop Kikil Sapi Kuah Bening sambal pedas. Semua keluarga indonesia pasti senang dengan masakan sup iga sapi ini, karena tentunya kuahnya yang bening dan rasa enak segar.
Cara menyiapkan Sup daging sapi kuah bening:
- Siapkan bahan, daging, kentang & wortel saya potong2
- Didihkan air, lalu rebus daging. Kebiasaan saya air didihan pertama daging saya buang ya mam, biar nanti jernih kuah nya. Lalu lanjut didihkan air & rebus daging hingga 1/2 matang
- Masukan bumbu (daun salam, daun jeruk, jahe, laos/ lengkuas)
- Masukan kentang & wortel
- Sambil merebus bahan2 td, tumis duo bawangnya ya mam lalu masukkan dalam rebusan tadi
- Tambahkan gula garam lada sesuai selera
- Jika isian sup sudah empuk, matikan api lalu masukkan daun bawang & seledrinya
- Tunggu beberapa saat lalu sajikan dengan bahan pelengkap tadi, jangan lupa taburi bawang goreng ya mam
- Menu ini sangat cocok d hari2 gloomy seperti sekarang ini mam. Selamat mencoba !! Semoga cucok ya mam ☺️
Bunda semua hari ini saya akan membagikan resep sop iga dengan bumbu yg dangat simple, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. #RESEP SUP IGA# SUP IGA. Dijamin mulai dari anak-anak hingga orang dewasa pasti suka. Sup bayam bening. bayam, wortel, bawang putih, bawang merah, bumbu pawon (Kunci), Garam, Gula jawa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup daging sapi kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
