Bunda lagi memerlukan inspirasi resep sop daging tulang leher sapi bumbu rempah yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal sop daging tulang leher sapi bumbu rempah yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Dimakan hangat saat hujan sepanjang hari sangat nikmat. Rempahnya ada cengkeh, bunga lawang, kayu manis, merica dan jahe. Resep sop tulang sapi terdiri dari bahan dan bumbu yang mudah kita jumpai.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging tulang leher sapi bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop daging tulang leher sapi bumbu rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop daging tulang leher sapi bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Sop Daging Tulang Leher Sapi Bumbu Rempah menggunakan 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Daging Tulang Leher Sapi Bumbu Rempah:
- Ambil daging tulang leher sapi
- Ambil kentang
- Sediakan wortel
- Siapkan brokoli
- Sediakan bawang daun seledri
- Siapkan bawang putih halus
- Siapkan cengkeh
- Siapkan kayu manis
- Gunakan lawang
- Siapkan jahe digeprek
- Ambil merica bubuk
- Siapkan garam
- Ambil royco sapi
- Sediakan air
- Sediakan minyak goreng
Sajikan di mangkuk dan taburi dengan bawang goreng. Resep Lemper Rendang Sapi Bakar Sedap Gurih Enaknya. Bumbu yang dihaluskan antara lain bawang merah dan putih, kluwak, kemiri, ketumbar, jintan, pala bubuk, lada, kunyit, serta jahe. Rebus tulang sapi hingga empuk bersama bumbu perebus.
Cara menyiapkan Sop Daging Tulang Leher Sapi Bumbu Rempah:
- Rebus daging sampai empuk. Tumis bawang putih hingga harum. Satukan di panci rebusan daging. Masukkan jahe, cengkeh, bunga lawang, kayu manis, garam, merica, royco.
- Masukkan kentang duluan sampai empuk. Lalu masukkan wortel sampai setengah empuk. Brokoli dan daun bawang seledri terakhir rebus sebentar saja. Sajikan hangat.
Bahan bahannya cukup banyak tapi jika bunda biasa membuatnya pasti sangat mudah. Sayur Asam juga bisa menambah selera makan karena rasanya cukup mengugah selera. Resep Tulang iga sapi masak pedas oleh Ummu Ashiilah - Cookpad Resep Sop tulang sapi oleh Susan Mellyani Buat bumbu halus, yakni merica, pala, bawang putih, dan garam. Sop iga sapi pun siap disajikan dengan sambal hijau dan emping.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging tulang leher sapi bumbu rempah yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!