Kamu sedang membutuhkan ide resep sup daging bihun yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging bihun yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging bihun, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup daging bihun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup daging bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Sup daging bihun pakai 13 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup daging bihun:
- Ambil 150 gr australian premium beef slice
- Ambil 1 keping bihun jagung
- Ambil 1 bonggol pokcoy (potong bonggolnya, cuci bersih)
- Gunakan 1/2 bawang bombay (iris memanjang)
- Ambil 3 siung bawang putih geprek
- Siapkan 5 cabe rawit merah (iris tipis)
- Ambil 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Siapkan 1 batang kayu manis (aku skip)
- Sediakan 1 bunga lawang (aku skip)
- Ambil Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
- Ambil 500 ml air
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu sapi bubuk dan merica bubuk
- Ambil Secukupnya coconut oil/olive oil
Cara membuat Sup daging bihun:
- Cuci bersih daging slice kemudian rebus dengan 500 ml air sampe matang.
- Saring air rebusan daging. Jangan di buang ya karena untuk air kaldunya. Sisihkan daging dan kuahnya
- Rebus air matang secukupnya, masukan bihun. Masak sampe matang. Angkat dan tiriskan
- Siapkan panci, tuang coconut oil secukupnya. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi
- Masukan air kaldu, bunga lawang, kayu manis dan pokcoy. Tambahkan garam, merica dan kaldu sapi bubuk. Aduk hingga rata. Masak hingga pokcoy mulai layu
- Masukan daging, bihun, irisan cabe dan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak sebentar saja. Angkat
- Terakhir sajikan dengan taburan bawang goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup daging bihun yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
