Kamu lagi memerlukan ide resep soto surabaya ala mama hyuga yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto surabaya ala mama hyuga yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto surabaya ala mama hyuga, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan soto surabaya ala mama hyuga mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Telur Sayur Cabe ala Mama Hyuga enak lainnya. Saya tunggu saran, kritik yang membangun. resep Soto ayam surabaya rasanya wenaaaak. Berbahan dasar ayam kampung, soto ini memiliki keunikan, yaitu bumbunya diperkaya dengan rempah-rempah biji pala, cengkih, dan kayu manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto surabaya ala mama hyuga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat membuat Soto Surabaya ala Mama Hyuga memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Surabaya ala Mama Hyuga:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 4 butir telur rebus
- Sediakan 1/4 bulatan kol
- Sediakan 1 bungkus sohun
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Siapkan 3 batang daun seledri
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan secukupnya gula dan garam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan kecap manis
- Siapkan kecap asin
- Gunakan kerupuk udang
- Gunakan bawang putih goreng
Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Resep Cara Membuat Soto Ayam Lamongan, Ikuti Video Masak Cara Membuat Soto Ayam Lamongan step by step ya Siapkan bahan & bumbunya untuk dimasak. All reviews brunch soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup in town I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Resep Soto Ayam Surabaya/ Chicken Soto ala Surabaya Recipe- LUKSUNSHINE.
Cara menyiapkan Soto Surabaya ala Mama Hyuga:
- Didihkan air, kurang lebih satu panci ukuran sedang, kemudian masukan ayam yang sudah dibersihkan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan kunyit.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama serai yang dimemarkan dan daun jeruk.
- Setelah bumbu ditumis hingga harum dan matang, masukan ke dalam panci rebusan ayam, masak hingga ayam matang sempurna dan empuk
- Setelah ayam matang, angkat ayam kemudian dinginkan sebentar.
- Sembari menunggu ayam dingin, masukan irisan daun bawang ke dalam kuah soto. Masak hingga mendidih, jangan lupa tambahkan garam dan gula secukupnya.
- Selanjutnya siapkan pelengkap soto yaitu, irisan kol, telur rebus, sohun, suiran ayam, daun seledri, dan koya.
- Cara membuat koya sangat mudah, haluskan kerupuk udang dan bawang putih goreng dengan perbandingan 1:1. Haluskan hingga berubah menjadi bubuk.
- Gunakan mangkuk untuk penyajiannya. Tata nasi, sohun, kol, ayam, telur rebus, koya dan seledri.
- Tuangkan kuah soto yang panas. Soto Surabaya pun siap dinikmati dengan tambahan, kecap dan sambal sesuai selera. Jangan lupa perasan jeruk nipis dan kerupuk udang.
- Jika anda menyukai makanan pedas, tambahkan sambal. Cara membuatnya sederhana sekali, haluskan cabai keriting merah, tomat dan bawang putih, kemudian tumis hingga sambal mengental. Tambahkan gula dan garam sesuai selera anda.
Easy homemade soto ayam Surabaya, watch to see step by. Soto Ayam Lamongan Masjid Al Muchlishin Grogol. Soto Ayam PAK MIN Surabaya Cab.mekarsari. Categories Resep Tags ala, Gado, Roll, surabaya. Bebek Rica - rica ala mama ipul.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto surabaya ala mama hyuga yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
