Anda lagi perlu ide resep sop kaldu ceker gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal sop kaldu ceker gurih yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kaldu ceker gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop kaldu ceker gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep :: Kuah Kaldu Bening dan Gurih :: enak lainnya. JAKARTA, iNews.id - Resep sop ceker menjadi salah satu menu berkuah yang segar dan gurih. Untuk membuat sop ceker, bumbu dan rempah yang dibutuhkan mudah didapat.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat sop kaldu ceker gurih yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sop kaldu ceker gurih memakai 15 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop kaldu ceker gurih:
- Sediakan ceker
- Siapkan wortel
- Gunakan buncis
- Ambil kubis
- Gunakan daun bawang dan seledri
- Sediakan sosis potong2 sesuai selera
- Ambil telur puyuh Krn kesukaan si kcl,(boleh pake boleh gak)
- Siapkan Bumbu:
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil merica
- Ambil gula
- Gunakan garam
- Sediakan kaldu bubuk
- Gunakan tomat
Untuk bisa mendapatkan sop ceker, silahkan datang langsung ke Jawa Tengah. Fimela.com, Jakarta Ceker ayam menjadi salah bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat nan menggugah selera. Ceker bisa dibuat ceker pedas atau sekedar sayur sop yang gurih dan sedap segar. Bicara mengenai sop ceker, kali ini Fimela punya resep sop ceker yang gurih dan mudah banget cara membuatnya.
Langkah-langkah membuat Sop kaldu ceker gurih:
- Bersihkan ceker lalu rebus, setelah mendidih buang air kaldu pertama,sisihkan
- Potong2 bawang merah dan bawang putih lalu goreng dan haluskan
- Smua sayuran di cuci bersih lalu di potong2 sesuai selera
- Panaskan air lalu setelah mendidih masukkan ceker tunggu sampai ceker agak empuk baru masukkan sayuran wortel,dan buncis,daun bawang dan seledri,serta masukkan bumbu yang dihaluskan
- Setelah agak empuk baru masukkan,garam,gula,kaldu bubuk,sosis serta telur puyuh yg SDH di rebus,dan terakhir sayur kubis dan tomat aduk rata baru tes rasa
- Dan SOP kaldu ceker gurih siap di hidangkan bersama sambel kecap dan perkedel kentang
Coba saja buat bubur ayam pakai kaldu bening ini, rasanya sangat gurih, walau tanpa penyedap. Aroma ayam dan rasa gurihnya semakin menonjol ketika kita tambahkan sedikit garam di buburnya. Lihat juga resep Sup Ceker, Sop ceker ayam enak lainnya. Setelah coba resep sop ayam ini akhirnya saya jadi bisa masak sop (sebelumnya kuahnya sering asal bikin pake kaldu instan) :D Cuman satu aja kendala klo masak, krn ga pernah bisa ngulek saya slalu pake foodprocessor padahal cuman halusin bawang putih spt di resep ini hehehe. setelah itu jadi PR buat nyuci peralatan masak. hihihih. Sop ayam kampung yang sederhana ini punya rasa gurih kaldu yang kuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop kaldu ceker gurih yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
