Kamu sedang membutuhkan inspirasi resep soto ayam suroboyo yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam suroboyo yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam suroboyo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam suroboyo mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Soto Ayam Suroboyo Cak Hari merupakan salah satu warung soto Surabaya yang cukup terkenal di Banjarmasin. Setiap harinya warung soto ayam ini tak pernah sepi dari pembeli dari pagi hingga malam hari. Tempatnya sendiri hanya berupa sebuah bangunan terbuka dengan meja panjang dan kursi kayu yang disediakan untuk para pengunjung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Soto Ayam Suroboyo pakai 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Suroboyo:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Ambil 1 1/2 liter air
- Sediakan 6 butir telur ayam, rebus
- Ambil 2 bungkus kecil soun, seduh, tiriskan
- Sediakan 4 buah kentang, rebus
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan jeruk nipis
- Gunakan daun bawang/seledri (iris tipis)
- Siapkan kol (iris tipis)
- Ambil bawang goreng
- Siapkan sambal rawit
- Siapkan kerupuk kampung
- Sediakan Koya:
- Siapkan kerupuk udang
- Siapkan bawang putih goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 kemiri (sangrai)
- Ambil 1 sdm ketumbar (sangrai)
- Ambil 3cm kunyit (bakar)
- Ambil 2cm jahe
- Ambil Bumbu cemplung:
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil daun bawang iris besar
- Ambil merica bubuk
- Siapkan garam
- Sediakan gula (pengganti MSG) sesuai selera
Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Soto Ayam & Ayam Kremes Suroboyo Rek, Gubeng, Surabaya. Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat. Soto Ayam Nasi Bebek Cak Rein Khas Lamongan Gandoang City. Kami produsen gerobak / rombong untuk segala kebutuhan bisnis dagang kuliner anda, seperti gerobak ayam bakar, gerobak nasi goreng, gerobak soto suroboyo, gerobak mie ayam, gerobak baso, gerobak martabak, gerobak siomay, gerobak jus buah, gerobak sop buah, dan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Suroboyo:
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung (kecuali daun bawang) sampai wangi.
- Tambahkan air, masukkan ayam, rebus dengan api sedang sampai mendidih. Lanjutkan memasak dengan api lilin.
- Masak hingga ayam matang sempurna dan kuah wangi. Masukkan irisan daun bawang, merica bubuk, garam, gula pasir. Masak hingga matang. Angkat ayam, suwir-suwir.
- Koya: 5 buah kerupuk udang goreng + 2 siung bawang putih iris tipis goreng. Tumbuk/blender hingga halus.
- Sajikan sesuai selera.
Kami juga menyediakan berbagai macam perlengkapan untuk warung anda seperti meja kursi , kitchen set , bangku bakso, dan lainnya. Enak banget persis rasanya sama buatan warung soto terlaris. Jadi aku masak itu sesuai request dari suami dan anak, krna kita suka banget sama soto. Selain itu, Soto Ayam Cak Sam Suroboyo juga menawarkan varian lain, seperti bakso goreng, bakso kuah, soto, ayam goreng, bebek, lele, tahu tempe, dan telur dadar. Baca Juga : Mulanya Iseng, Hadirlah Nasi Goreng Hits On the Way.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
