Anda sedang butuh ide resep sup ayam (ala pak min) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal sup ayam (ala pak min) yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Sekarang udah tinggal di kaltim kayanya jauh juga ya kalo mau makan sop ayam Pak Min.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam (ala pak min), yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam (ala pak min) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam (ala pak min) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Sup Ayam (ala Pak Min) memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ayam (ala Pak Min):
- Siapkan ayam
- Ambil wortel, potong bulat
- Siapkan buncis, potong
- Gunakan daun bawang
- Siapkan seledri
- Ambil serai
- Sediakan jahe
- Sediakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Siapkan bawang goreng (pelengkap)
- Ambil gula
- Sediakan garam
- Ambil lada bubuk
- Ambil kaldu bubuk
- Ambil air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan bawang putih
- Siapkan pala
Lihat juga resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten enak lainnya. Sup ayam ala pak Min Klaten Source : Dapur ala mama jasmin Resep ini aku recook minggu kemaren, kalo nggak salah. sesaat setelah resep mama jasmin muncul di cookpadku😃 kebetulan pagi-pagi nyari ide masakan di cookpad, auto bikin deh. rasanya nendang banget yaa. Alhmdulilah anak dan suami suka, mungkin klo pake ayam kampung rasanya lebih mantap tapi apa daya saya punyanya ayam potong itu aja enak banget pas dimakan ma nasi hangat. Hal pertama dilakukan untuk membuat resep ayam pak min adalah mempersiapkan bahan.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam (ala Pak Min):
- Rebus ayam dalam air mendidih, buang air rebusan pertama lalu rebus lagi dengan air mendidih bersama serai, jahe, daun salam, daun jeruk
- Tumis bumbu halus menggunakan sedikit minyak, lalu masukkan ke dalam rebusan ayam
- Masukkan wortel, tunggu hingga agak empuk
- Masukkan buncis, tunggu hingga agak empuk
- Masukkan daun bawang, gula, garam, lada, dan kaldu
- Koreksi rasa
- Jika sudah pas, masukkan daun seledri sesaat sebelum kompor dimatikan
- Sup ayam hangat siap disajikan
Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Temen-temen yang suka kuliner tau dong sop ayam yang terkenal enak itu? Namanya sop ayam pak min, video resep kali ini saya m. Untuk membuat sup ayam ala Pak Min Klaten tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti bawang putih, merica, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam (ala pak min) yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
