Anda lagi mencari inspirasi resep soto betawi gampang dan enaakk bangett yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi gampang dan enaakk bangett yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi gampang dan enaakk bangett, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto betawi gampang dan enaakk bangett mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto betawi gampang dan enaakk bangett sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Soto Betawi Gampang dan Enaakk Bangett memakai 26 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Betawi Gampang dan Enaakk Bangett:
- Gunakan 500 gram daging sapi (sengkel/sandung lamur)
- Ambil 1 buah tahu Cina, potong kecil2, goreng 1/2 matang
- Siapkan 130 ml Santan Kara (2 sachet)
- Sediakan 1 sachet Masako Sapi
- Sediakan Secukupnya Garam dan Gula
- Siapkan Secukupnya Air
- Gunakan Minyak Goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 7 buah Bawang Merah
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 butir Kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt Merica
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt Jinten
- Ambil Bumbu Tambahan
- Gunakan 2 batang Sereh, geprek
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Gunakan 4 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 batang Kayumanis
- Siapkan 3 butir Cengkeh
- Ambil Bumbu Pelengkap
- Ambil 2 batang Daun Bawang, iris kasar
- Gunakan Segenggam Bawang Goreng
- Sediakan 1/2 buah Tomat, potong2 memanjang
Cara membuat Soto Betawi Gampang dan Enaakk Bangett:
- Rebus daging sampai berubah warna (10-15 menit), buang airnya. Cuci daging lalu potong kecil2 sesuai selera. Rebus lagi dengan 2,5 liter air, 1 sdt garam dan 2 lembar daun salam
- Setelah daging empuk, angkat dan goreng sebentar sampai warnanya kecoklatan. Setelah itu masukkan kembali daging ke dalam air rebusan
- Ulek bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak sampai harum lalu masukkan bumbu tambahan. Tumis sampai matang
- Didihkan rebusan daging, Masukkan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan air bila perlu. Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan santan sambil diaduk dengan api kecil. Masukkan tahu goreng, Masako, garam dan gula, lalu taburkan bumbu pelengkap
- Soto Betawi Enak Banget siap disantapš¤©
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak soto betawi gampang dan enaakk bangett yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!