Sup Bening Sosis Hangat
Sup Bening Sosis Hangat

Anda lagi perlu inspirasi resep sup bening sosis hangat yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup bening sosis hangat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bening sosis hangat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan sup bening sosis hangat mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan maknyuss.

Saat hujan melanda, sup hangat bisa jadi teman makan yang tepat. Dari yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, ataupun masakan berkuah yang nikmat. Untuk hidangan berkuah nusantara yang khas diantara lainnya adalah Sayur Lodeh, Sayur Asem dan Sup.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup bening sosis hangat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Sup Bening Sosis Hangat memakai 14 bahan-bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Bening Sosis Hangat:
  1. Ambil wortel
  2. Sediakan brokoli
  3. Sediakan sosis sapi
  4. Gunakan daun bawang
  5. Ambil seledri
  6. Siapkan bawang putih
  7. Siapkan bawang merah
  8. Siapkan cabe rawit
  9. Gunakan garam
  10. Ambil gula
  11. Gunakan lada putih
  12. Gunakan kaldu jamur
  13. Ambil air matang
  14. Siapkan minyak goreng

Sop atau sup merupakan jenis masakan yang mengandung kuah berupa kaldu. Sup hangat berisi makaroni, sosis, dan sayur-sayuran adalah pilihan yang tepat untuk makan malam saat hujan. Disantap dengan sepiring nasi hangat dan sambal akan menambah kenikmatan sup ayam. Dimana salah satu hidangan berkuah yang sangat cocok disantap ketika musim hujan seperti ini yaitu sup jagung bening kental.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Bening Sosis Hangat:
  1. Potong tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Potong wortel dan brokoli. Rendam brokoli dengan air garam sedikit sejenak. Cincang daun bawang dan potong seledri jadi 3 bagian. Terakhir potong miring sosis sapi
  2. Siapkan panci dan masukkan minyak goreng. Tumis baput, bamer, dan cabe hingga kecoklatan. Lalu masukkan sosis dan tumis sebentar. Lalu masukkan air 500 ml dan wortel. Tunggu hingga mendidih dan wortel setengah matang.
  3. Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Lalu masukkan brokoli. Cek rasa dan sesuaikan keinginan jika ingin pedas, tambahkan lada putih. Lalu masukkan seledri dan daun bawang. Pastikan semua sayur matang

Sup jagung ini biasa menjadi alternatif untuk anda jika memang anda bosan menyantap makanan olahan jagung yang itu-itu saja. KOMPAS.com - Sup merah menggunakan buah dan saus tomat untuk menghasilkan rasa asam manis yang pas. Isinya dapat kamu sesuaikan selera misalnya kacang polong, sosis, dan wortel. Banyak sup sayuran lainnya seperti sup sayuran bening, sup sayuran chinese, atau sup sayuran ayam dan lain-lain. Gak cuma sup ayam, Indonesia memiliki banyak varian sup yang menggugah selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak sup bening sosis hangat yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!