Kamu lagi perlu ide resep soto ayam surabaya with koya simple yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam surabaya with koya simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Resep Soto ayam surabaya with koya simple. Soto Ambengan is famous for its delicious koya topping. Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam surabaya with koya simple yang siap dikreasikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam surabaya with koya simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam surabaya with koya simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam surabaya with koya simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Soto ayam surabaya with koya simple menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam surabaya with koya simple:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1/4 kol
- Ambil 2 bihun
- Siapkan 3 butir telur
- Ambil Jeruk limo
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan Bahan halus
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas kelingking JAHE
- Gunakan Seujung sdt ketumbar
- Siapkan 4 buah kemiri
- Gunakan Sambal
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Gunakan 4 cabe keriting
- Gunakan Bahan KOYA
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 Kerupuk udang
Karena terkenal akan kelezatannya, masyarakat sekitar menyebutnya dengan "Soto Ambengan." Sekilas, soto ini terlihat sama dengan soto ayam Lamongan karena kuah keduanya yang berwarna. Sebab, koya adalah kerupuk udang yang dihaluskan. Anda bisa atur rasanya sesuai selera. Dan yang pastinya, lebih aman untuk keluarga.
Cara membuat Soto ayam surabaya with koya simple:
- Rebus air bersama ayam yang sudah di bersihkan,bole ayamnya di rebus bareng bumbu atau ayam goreng di suir yah,bumbu halus di tumis hingga harum,masukan kedalam air yang mendidih bersama ayam tadi aduk tunggu hingga harum,angkat ayam suir2 & rebus bihun.
- Beri rasa garam,lada,sedikit gula,sambil menunggu mengolak kuahnya,potong2 telur yanh telah di rebus,tomat,suir2 ayam jadi satukan wadah,belah 2 jeruk limo.
- Cara membuat koya goreng kerupuk udang tiriskan lalu goreng bawang putih secara terpisah,lalu ulek jadi satu hingga alus bole di blender jadi deh
- Cara membuat sambelnya hanya rebus cabai dan bawang putih sampai layu,lalu ulek beri royko lalu masak tanpa minyak tambahkan air sedikit hingga matang tambahkan sedikit gula + perasan limo.
- Selamat menikmati
Koya Soto ayam Lagi mencari ide resep koya soto ayam yang unik? Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal koya soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koya soto ayam, mulai dari. Soto Ambengan sendiri sebenarnya diambil dari salah satu penjual dengan nama Soto Ayam Pak Sadi yang ada di jalan Ambengan, Surabaya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam surabaya with koya simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!