Kamu lagi membutuhkan inspirasi resep soto kemiri khas pati yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto kemiri khas pati yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Kemiri Khas Kota Pati enak lainnya. Hampir semua daerah di Jawa mengenal Soto sebagai kuliner khas yang menyegarkan. Di Pati, Jawa Tengah terdapat Soto Kemiri yang melegenda dari zaman ke zaman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kemiri khas pati, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto kemiri khas pati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto kemiri khas pati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Soto Kemiri Khas Pati menggunakan 22 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Kemiri Khas Pati:
- Ambil 1 ekor ayam kampung/pejantan/negri
- Gunakan 1 ltr air kaldu ayam
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg sereh, digeprek
- Ambil 2 cm lengkoas, digeprek
- Ambil 1 btg daun seledri
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 6 bh kemiri, disangrai
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt lada butiran
- Siapkan Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Sediakan Secukupnya kecambah/toge, kol & tomat
- Siapkan 2 bh jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan 1 btg irisan daun bawang/seledri
- Ambil Secukupnya sambel soto
Andy Santosa tampak baru saja menyantap tandas satu mangkuk soto kemiri di warung milik Lasdi Tarzan, di deretan komplek. Soto kemiri merupakan hidangan yang legendaris juga dari daerah Pati. Jika kamu lihat memang sajian soto ini sangat minimalis. Sekalipun sajian sotonya minimalis, tetapi rasanya tidak kalah lezatnya.
Langkah-langkah membuat Soto Kemiri Khas Pati:
- Siapkan bahan2nya. Rebus ayam dgn 1 ltr air sampai empuk & keluar kaldunya
- Uleg bumbu halus & bumbu lainnya lalu tumis sampai harum.
- Setelah itu masukkan ke dlm rebusan ayam. Tambahkan garam, gula & kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap & koreksi rasa sampai pas rasanya.
- Ambil ayam, lalu goreng sampai kecoklatan (gak usah garing2 ya). Setelah dingin suwir2 ayamnya.
- Sambel soto: uleg secukupnya cabe rawit & 1 siung bawang putih. Tambahkan garam & sedikit gula, koreksi rasa. Kalo suka bisa diberi kuah soto.
- Penyajian: siapkan mangkok, beri nasi & isian kecambah, kol, tomat, daun bawang/seledri, lalu tuangi kuah soto & taburi dgn bawang goreng, jeruk nipis & sambel soto. Enjoy 😍😍👍
Soto Kemiri merupakan kuliner khas Kota Pati. Makanan Khas Pati, Soto Kemiri ticpati.com. Makanan khas Kota Pati yang selanjutnya adalah Soto Kemiri. Soto ayam kemiri merupakan soto yang berbeda dari soto biasanya. Dari segi cita rasa pun jauh berbeda dengan soto pada umumnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto kemiri khas pati yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
