Sup Ceker Ayam
Sup Ceker Ayam

Anda lagi memerlukan ide resep sup ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal sup ceker ayam yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.

Agar sup ceker asam pedas enak rasanya, belilah ceker ayam yang berukuran sama dan sudah dibersihkan. Gunakan api kecil saat merebus ceker. Sayur sup ceker ayam merupakan salah satu jenis masakan yang selalu cocok apabila dijadikan menu sahur sehat dan enak saat akan menjalani ibadah puasa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ceker ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian laziss.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Sup Ceker Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Ceker Ayam:
  1. Gunakan Ceker ayam
  2. Ambil Dada ayam (sisa dkulkas 😅)
  3. Siapkan Wortel
  4. Siapkan Kentang
  5. Ambil Brokoli
  6. Sediakan Daun kol
  7. Gunakan Air
  8. Ambil Bumbu:
  9. Siapkan Bawang putih bubuk
  10. Siapkan Totole
  11. Ambil Lada
  12. Ambil Pala bubuk
  13. Siapkan Garam

Lihat juga resep Sup Ceker, Sop ceker ayam enak lainnya. Kamu dapat membuat sup ayam menggunakan bagian ceker dan dada ayam. Bumbu sup ayam mudah ditemukan, cara membuatnya pun tidak butuh waktu lama. Baca juga: Resep Sup Ayam Jahe Kembang Tahu, Masakan yang Hangatkan Tubuh.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Ceker Ayam:
  1. Rebus air dan daging ayam yg sudah dipotong dadu. Untuk ceker saya masukan sesaat setelah daging masak karena sudah saya rebus duluan untuk diambil kaldunya 🤭.
  2. Bumbui dengan bawang putih bubuk. Bisa dganti dengan 2 siung bawang putih yg digrepek lalu cincang. Masukan garam dan totole. Ini garam saya masukan di awal hanya 1/2 sdt. Kebiasaan menambahkan garam diakhir supaya tidak keasinan diawal 🤭😅 maklum amatiran
  3. Masukan pala bubuk dan lada. Aduk.
  4. Masukan sayuran dari yg paling keras dahulu. Kentang yg sudah dikupas dan potong dadu. Setelah 5 menit masukan wortel. Lalu sesaat sebelum diangkat baru masukan kol dan brokoli karena saya tidak suka tekstur kol dan brokoli yg tll matang. Koreksi rasanya. Ditahap ini saya biasa tambahkan lagi garam 😆 karena di awal baru masukan 1/2 takaran garam.

Ceker ayam bisa dibuat menjadi kaldu atau sup yang menyegarkan. Bagian ceker ayam yang banyak mengandung jaringan ikat dan tulang rawan yang sangat lezat. Cara Membuat Ceker Ayam Empuk dan Enak, Dijamin Nagih. Sup ceker ayam ini bakal jadi bintang di tengah menu masakanmu yang lain, rasa dan aromanya menggiurkan. Download aplikasi cari resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ceker Ayam yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!