Kamu sedang mencari inspirasi resep soto ayam betawi ala mom kasya yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi ala mom kasya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi ala mom kasya, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam betawi ala mom kasya mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi sajian maknyuss.
Lihat juga resep Soto Betawi dengan Ayam Suwir enak lainnya. Membuat soto daging Betawi ternyata tidak sulit, bumbunya sangat sederhana dan prosesnya juga cepat. Jika umumnya soto Betawi berisi babat dan aneka jeroan sapi lainnya, maka saya hanya Resep dimodifikasi dari resep keluarga Pak Kustandi - Soto Daging/Ayam ala Betawi.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat soto ayam betawi ala mom kasya yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Soto ayam betawi ala mom kasya menggunakan 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam betawi ala mom kasya:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan Susu cair ( berhubung saya ga punya sy pakai fiber cream
- Siapkan 1 bks santan kara 65ml
- Sediakan Bahan geprek
- Gunakan 2 btg sereh
- Ambil 2 bh daun salam
- Gunakan 2 bh daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 14 bh bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar halus
- Ambil 1 ruas kunyit sy pakai yg bubuk
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Ambil 3 bh Kentang di potong kotak dan di goreng
- Ambil 2 bh wortel di potong kotak
- Gunakan Jeruk nipisi
- Siapkan 2 bh daun bawang dan seledri di iris tipis
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Telur rebus
- Siapkan Sambel
- Sediakan 2 bh tomat dipotong kotak
- Gunakan secukupnya Garam/penyedap
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Gula
Jenis soto ayam juga beraneka ragam bumbunya. Baca juga: Apa Bedanya Soto Betawi dengan Soto Daerah Lain? Soto ayam bisa disantap kapan saja, untuk. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname.
Cara menyiapkan Soto ayam betawi ala mom kasya:
- Rebus ayam dan beri sedikit garam dan sereh d geprek,di biarkan sampai mendidih,tp jangan sampai terlalu lama,takut ayamnya hancur
- Haluskan semua bumbu,,,panas kan minyak goreng secukupnya kemudian tumis bumbu beserta bahan yang di geprek
- Setelah itu masukan fiber cream yg telah di campur 500 ml air,biarkan hingga mendidih,jangan lupa beri garam dan penyedap rasa.setelah mendidih masukkan santan kara.aduk jangan sampai santannya pecah. setelah itu di sisihkan
- Goreng ayam hingga setengah matang,dan tidak lupa goreng jg kentangnya hingga kecoklatan.
- Suir2 daging ayam, tulang nya jangn di buang ya… d campurkan ke dalam kuah soto tadi,potong kotak wortel 🥕 dan tomat 🍅 serta jeruk nipis dan batang daun bawang…
- Didihkan kembali kuah soto dan siap di nikmati….
- Selamat mencoba 👍👍🙏🙏😍😍😍
Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua kalangan masyarakat karena soto bisa disantap kapan saja. Mulai untuk sarapan, makan siang, sampai makan malam. Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Soto ayam merupakan kuliner yang banyak ditemukan di berbagai daerah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam betawi ala mom kasya yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!