Anda lagi membutuhkan ide resep soto ambengan shirataki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ambengan shirataki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ambengan shirataki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ambengan shirataki enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Soto ambengan Shirataki enak lainnya. Lihat juga resep Soto ambengan Shirataki enak lainnya! Nasi Goreng Buntut Bumbu Belacan Shirataki.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ambengan shirataki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Soto ambengan Shirataki menggunakan 30 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ambengan Shirataki:
- Siapkan 2 dada ayam
- Sediakan 1 serai geprek
- Sediakan 3-4 daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Air utk merebus
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 8 bawnag merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 Ruas kunyit bakar
- Gunakan 2-3 kemiri bakar
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bumbu lain
- Sediakan 1250 ml kaldu ayam
- Ambil 4 daun jeruk
- Ambil 2 serai geprek
- Sediakan 5 bawang putih iris tipis dan goreng dengan sedikit minyak
- Ambil 2.5 sdt garam (saya pakai nutrisalin)
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdt minyak
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan Mie Shirataki (rebus sesuai petunjuk)
- Sediakan Daun bawang diiris tipis
- Gunakan Seledri iris tipis / halus
- Gunakan Toge seduh air panas
- Siapkan Telur rebus
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Sambel soto
Soto Ambengan memiliki ciri khas kuah berwarna bening dan sedikit kuning. Selain itu, bumbu rempah kunyit, lengkuas, dan serai cukup menonjol dalam aroma kuahnya. Panaskan panci atau wajan dengan alas datar di atas kompor portabel. Jika tidak ada, gunakan minyak sayur.
Langkah-langkah membuat Soto ambengan Shirataki:
- Rebus dada ayam dengan daun jeruk, serai dan garam setengah matang (api kecil) lalu goreng di airfyer 20 menit suhu 180c jgn lupa dibalik, setelah dingin suwir2
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dengan serai daun daun sampai harum dan layu (Kl kering tuang air kaldu 1 -2 sdm) lalu masukan dalam air kaldu ayam, masukan garam, kaldu jamur dan merica, masak sampai mendidih dan koreksi rasa
- Saring kuah soto dan baru kemudian masukan bawang putih goreng
- Tata isian diatas mangkok dengan mie Shirataki dan lainnya lalu tuang kuah soto dan taburi bawang goreng, daun bawang dan seledri
Ketika minyak dari lemaknya sudah keluar, baluri di atas permukaan panci. LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL. See more ideas about Asian dishes, Asian recipes, Cooking recipes. Bumbu memasak Pepaya Asam Manis ala dr. Zaidul Akbar, Sempurna; Cara Gampang mengolah Minuman Herbal Resep dr Zaidul A Ayam Suwir.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ambengan Shirataki yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!