Kamu lagi mencari ide resep soto ceker surabaya yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker surabaya yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan soto ceker surabaya mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Grocery Store Soto ceker surabaya Yg suka soto ceker hayu merapat. seger bgt bund. Street food kali ini ada makanan enak soto ayam ceker Grocery Store Soto Ceker ini merupakan salah satu hidangan khas dari Surabaya, ya kota ini memang terkenal dengan ragam kulinernya yang patut dicoba.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak soto ceker surabaya yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Soto Ceker Surabaya menggunakan 33 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ceker Surabaya:
- Sediakan Bahan isi :
- Gunakan 1 bungkus soun, rendam air sampai lemas lalu tiriskan
- Sediakan kol iris tipis
- Sediakan toge atau kecambah lebih sedap
- Siapkan kentang goreng
- Siapkan 6 butir telur rebus
- Siapkan Bahan taburan :
- Gunakan seledri iris tipis
- Siapkan bawang goreng
- Sediakan Bahan koya :
- Siapkan 2 buah kerupuk udang
- Ambil 5 siung bawang putih, iris tipis lalu goreng
- Siapkan Bahan kuah :
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam
- Siapkan 3 liter air
- Ambil 3 batang daun bawang iris besar
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Siapkan 5 buah daun jeruk
- Siapkan secukupnya lada bubuk dan garam
- Ambil secukupnya jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 8 buah kemiri, haluskan lalu sangrai
- Sediakan 1 sdm ketumbar, haluskan lalu sangrai
- Siapkan 3 cm kunyit bakar
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan Bahan sambal :
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah, rebus
- Gunakan 5 buah cabe keriting, rebus
- Siapkan 3 butir kemiri, goreng
- Siapkan 1 siung bawang putih, goreng
- Sediakan secukupnya garam
Soto ayam di sajikan dengan bumbu pilihan, suwir ayam, kaldu ayam yang terasa makin nikmat dengan tambahan jeruk nipis, telur dan sambal sehingga enak, lezat dan gurih. Ada soto ayam biasa, soto ceker, hingga soto jeroan. Salah satu tempat makan enak soto di Surabaya adalah warungnya cak Har. S oto lamongan yang di sajikan kuah soto bersantan ini tentu saja mempunyai rasa lebih gurih dan kental.
Cara menyiapkan Soto Ceker Surabaya:
- Rebus ceker dengan air. Sambil tunggu mendidih, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan kedalam rebusan air ceker. Rebus dengan api kecil sampai ceker lunak. Lalu masukkan garam, lada bubuk dan daun bawang, rebus sebentar.
- Siapkan bahan koya kemudian haluskan.
- Siapkan bahan sambal, lalu haluskan.
- Siapkan bahan isi. Susun sesuai selera. Tambahkan bumbu koya, seledri dan bawang goreng. Tuang kuah soto secukupnya, tambahkan jeruk nipis bila suka. Sajikan bersama ceker, telur rebus dan sambal soto.
Check out our new and improved places directory. Places allows you to see where your friends are and share your location in the real world. Reuni sesaat berujung makan soto surabaya di jakarta ditemani penyanyi kondang. Related Searches. toker (soto ceker) surabaya • toker (soto ceker) surabaya photos • toker (soto ceker) surabaya location • toker (soto ceker) surabaya address • Soto bisa menjadi salah satu pilihanmu mengisi perut kosong. Tak hanya soto ayam, tersedia juga Soto Iga, Soto Buntut, Soto Campur Telor, atau Soto Tanpa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto ceker surabaya yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
