Sobat sedang perlu inspirasi resep soto betawi susu santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto betawi susu santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN DAN SUSU Hai Guys. Kali ini resep kita adalah Soto Betawi. Ini adalah resep turun temurun keluargaku, pengecualiannya di.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi susu santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto betawi susu santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi susu santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Soto betawi susu santan pakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto betawi susu santan:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Sediakan 3 bks susu dancow putih
- Ambil 2 bks kara
- Gunakan 1 sdk mkn gula pasir
- Gunakan Garam
- Siapkan Totole
- Ambil 2 gelas air belimbing utk merebus
- Sediakan 1 gelas air utk melarutkan dancow
- Siapkan 2 sdk mkn mentega
- Siapkan Tumis
- Siapkan 2 sdk mkn bawang putih halus
- Ambil 2 sdk mkn bawang merah halus
- Siapkan 1/2 sdk teh ketumbar bubuk
- Ambil 2 biji kapulaga halus
- Ambil 1/2 sdk teh lada bubuk
- Ambil 1/2 sdk teh laos halus
- Sediakan Jahe di geprek
- Gunakan Serei di geprek
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun jeruk di sobek
- Sediakan Minyak goreng
Soto Betawi adalah salah satu hidangan khas ibukota Jakarta dengan kuah santan yang gurih nan kental, beberapa tetelan daging, kerenyahan Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Daging Sapi. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi susu santan:
- Rebus ayam, klo sdh matang dingin potong kotak kotak.
- Tumis smua bumbu, lalu masukan ke dlm air rebusan yg ada ayam nya.aduk aduk
- Lalu masukan santan dan susu yg sdh dilarutkan, aduk aduk sampai mendidih lepas, dan biar gk pecah juga.jgn lupa garam, totole, gula. Cek rasa ya. Klo sdh mendidih matikan api baru masukan margarinnya.
Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Ada soto Betawi yang menggunakan santan, susu, atau kombinasi keduanya. Paduan keduanya akan menghasilkan kuah soto yang gurih dan sedikit creamy. Berikut ini kami sajikan resep soto Betawi santan susu untuk Anda coba di rumah. Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah Jakarta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi susu santan yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
