Bunda lagi butuh inspirasi resep soto ayam santan enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam santan enak yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam santan enak yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Lihat juga resep Soto ayam santan enak lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Santan enak lainnya. kali ini Dapur Bu haji akan berbagi resep dan cara membuat soto ayam santan yang enak. Soto ayam santan ini merupakan salah satu masakan soto ayam yang menggunakan bahan tambahan berupa santan kental.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam santan enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Santan Enak menggunakan 19 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Santan Enak:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Gunakan 6 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 250 cc santal kental + 2 liter santan encer (dr 1 btr kelapa
- Ambil Secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 3 kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan Secukupnya kunyit
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Kentang, potong memanjang dan goreng hingga matang
- Ambil Tomat
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Soun
- Ambil Tauge
Resep soto ayam santan enak dengan bumbu sederhana komplit. Ada berbagai macam resep soto ayam kuah santan. Beberapa daerah terkenal dengan masakan soto ayam santan, seperti : resep soto ayam santan betawi, resep soto ayam santan jawa timur, resep soto ayam santan bogor, resep soto santan lamongan, resep soto santan betawi. Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk.
Cara membuat Soto Ayam Santan Enak:
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum. Tambahkan ayam, aduk2 biarkan sebentar hingga ayam berubah warna
- Dalam panci masukkan ayam dan bumbu halus disusul santan encer, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga mendidih atw hingga ayam empuk
- Tumis bawang putih hingga keemasan, tiriskan.. lalu haluskan menggunakan ulekan. Sisihkan
- Setelah mendidih tambahkan santan kental dan bawang putih goreng. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Test rasa.
- Sajikan dengan bahan pelengkap yg tersedia..
Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Soto ayam santan: Diketahui sebelumnya soto ayam menjadi salah satu sajian paling populer dan digemari berbagai kalangan. Selain rasanya yang nikmat, soto ayam juga mudah untuk dibuat dengan bahan terjangkau. Soto ayam dibedakan menjadi dua jenis, berkuah bening dan berkuah kuning. Karena merupakan jenis sup, maka kelezatan soto ayam terletak pada kualitas kaldu ayam yang kemudian diberi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam santan enak yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
