Kamu sedang perlu inspirasi resep tom kha gai (sop ayam santan thailand) yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal tom kha gai (sop ayam santan thailand) yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom kha gai (sop ayam santan thailand), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tom kha gai (sop ayam santan thailand) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian maknyuss.
Because the soup is so simple to make, my mother made Gai Tom Kha when she ran out of ideas about what to have. My mother would send me to fetch some Galangal (Kha) from the bush around the side of the house. Simple Recipe Menu Tom Kha Gai Typical Thai Santan Chicken Soup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tom kha gai (sop ayam santan thailand) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah TOM KHA GAI (Sop Ayam Santan Thailand) memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan TOM KHA GAI (Sop Ayam Santan Thailand):
- Siapkan dada ayam filet, iris seukuran 1 ruas jari
- Sediakan jamur shimeji/ jamur lain
- Siapkan tomat besar, belah 8
- Siapkan daun bawang, iris halus
- Ambil jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil bawang merah, iris kasar
- Ambil rawit merah, memarkan
- Gunakan lengkuas, memarkan
- Siapkan sereh, iris 2, memarkan
- Ambil daun jeruk, buang tulang, sobek2
- Siapkan gula merah iris
- Gunakan kecap ikan
- Sediakan Garam
- Gunakan kaldu ayam/air
- Ambil santan (bisa pakai kara bungkus kecil ditambah air)
Despite the complexity of flavors in this dish, its actually quite easy to make. This soup is my all-time favourite. Whenever I have a dinner party, this is the soup I serve and it never fails to impress. Tom yam, salah satu kuliner asal Thailand yang namanya cukup mendunia.
Cara membuat TOM KHA GAI (Sop Ayam Santan Thailand):
- Didihkan air, bawang merah, lengkuas, dan serai
- Masukkan gula merah, kecap ikan, dan santan, didihkan kembali
- Masukkan ayam, jamur, tomat, rawit, daun jeruk, dan garam, aduk. Kecilkan api, masak hingga ayam matang
- Masukkan daun bawang dan air jeruk nipis, aduk dan masak sebentar. Sajikan hangat dengan nasi hangat.
Bahkan lezatnya tom yam, sudah berteman baik dengan lidah masyarakat kita. Ada lagi nih masakan Thailand yang ramah dengan lidah Indonesia yaitu tom kha gai. Sup ayam santan ini, memiliki citarasa yang gurih dan bikin perut kenyang. Bisa jadi alternatif lauk untuk makan. This simple Thai chicken soup has that distinctive Thai flavor-a balance of spicy, salty, sweet, and sour.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan TOM KHA GAI (Sop Ayam Santan Thailand) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
