Sobat sedang perlu inspirasi resep soto ayam santan komplite yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam santan komplite yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan komplite, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam santan komplite yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Lihat juga resep Soto ayam santan enak lainnya. Resep soto ayam santan enak dengan bumbu sederhana komplit. Ada berbagai macam resep soto ayam kuah santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam santan komplite sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Soto ayam santan komplite pakai 40 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam santan komplite:
- Siapkan 1 kg Daging ayam goreng suir
- Ambil 500 gram Ceker ayam&kepala ayam yang sudah direbus
- Gunakan Kolbis secukupnya siram dengan air panas
- Gunakan Toge secukupnya siram dengan air panas
- Gunakan Bihun jagung siram dengan air panas
- Ambil 5 butir Telor ayam rebus
- Sediakan secukupnya Emping
- Siapkan secukupnya Tomat
- Sediakan secukupnya Kentang goreng
- Sediakan secukupnya Jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Sambal cabe rawit
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Ambil Irisan daun bawang secukupnya
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 400 ml Santan Sasa
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Gunakan 8 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Sediakan 1 sdt Merica
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1/2 sdt Jinten
- Sediakan Bumbu instan soto betawi cap bango
- Sediakan Bumbu tambahan
- Siapkan Lengkuas 3 ruas jari geprek
- Siapkan Sereh 3 batang geprek
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Ambil 6 lembar Daun salam
- Gunakan 6 butir Kapulaga
- Sediakan 4 butir Cengkeh
- Ambil 5 cm Kayu manis
- Siapkan Bunga Lawang 2 buah
- Siapkan Seledri 2 batang petik daun nya
- Ambil Daun bawang 2 batang iris besar
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan optional Penyedap
Yuk bunda … SOTO ayam memang sangat dimakan bersama keluarga, apalagi ketika masih hangat. Cara memasak Soto Ayam Santan Enak. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa.
Cara membuat Soto ayam santan komplite:
- Haluskan bumbu berupa bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,kemiri,merica,jinten,bumbu soto bango kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu halus ditambah dengan lengkuas,daun jeruk,daun salam,cengkeh,kapulaga,bunga Lawang,sereh sampai harum lalu sisihkan.
- Larutan santan dalam panci panaskan dengan api sedang sampai mendidih jangan lupa sekali kali di aduk supaya santan tidak pecah.lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis,ceker ayam dan kepala ayam aduk rata tambahkan garam,gula,penyedap kemudian koreksi rasa.klo saya rebus sampai ceker dan kepala empuk dan keluar kaldu nya terahir masukkan irisan daun bawang dan seledri.
- Tata dalam mangkok bihun jagung,kolbis,toge,kentang goreng,tomat iris,suiran ayam goreng,daun bawang iris,bawang goreng,telor rebus,emping kemudian siram kuah kedalam mangkok lalu tambahkan perasan jeruk nipis,sambal dan kecap manis laku sajikan dengan nasi hangat.
Soto ayam santan: Diketahui sebelumnya soto ayam menjadi salah satu sajian paling populer dan digemari berbagai kalangan. Selain rasanya yang nikmat, soto ayam juga mudah untuk dibuat dengan bahan terjangkau. Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Lengkapi soto dengan menghidangkan pula kecap manis, sambal, dan kerupuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam santan komplite yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!