Kamu sedang mencari ide resep soto kuah bening yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kuah bening yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Soto kuah bening emang menggugah napsu makan. Nah, berikut soto berkuah bening alias tak bersantan, yang patut kamu cicip, nih. Kuah Soto Bandung diolah dari kaldu sapi yang gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuah bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto kuah bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak soto kuah bening yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Soto kuah bening pakai 10 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto kuah bening:
- Sediakan 4 potong ayam
- Gunakan 1/4 kol
- Sediakan 1/2 toge
- Sediakan 1/2 bihun
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 siung daun bawang
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 1 bawang merah
- Ambil Kunyit,jahe
- Sediakan Bawang goreng
Umumnya untuk sajian soto yang memiliki kuah coklat khas kecap manis ini berasal dari Banyumas. Kemudian tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya, hingga wangi. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di.
Langkah-langkah menyiapkan Soto kuah bening:
- Rebus ayam 2x nah kuah yg ke 2x jgn d buang
- Haruskan bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit
- Lalu tumikan bumbu stelah itu masukan kedalam kuah tadi lalu masukan daun bawang
- Rebus bihun,dan potong2 kol
- Siapkan buhin,kol,toge ke dalam mangkok lalu masukan kuah lalu taro ayam dan tomat di atasnya dan taburi bawang, kalau mau buat sambalnya,tinggal rebus cabe rawit bawang merah dan tomat hijau,lalu aluskan setelah itu beri air panas dan penyedap,selesaii…
Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Beri suwiran ayam secukupnya, lalu siram dengan kuah kaldu. Simak selengkapnya di cara membaut soto ayam bening sederhana yang enak berikut. Diantara beberapa pilihan kuah tersebut, soto ayam kuah bening yang paling disukai oleh banyak orang. Nggak cuma disukai oleh orang dewasa, kuahnya yang bening juga cocok bagi anak-anak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kuah bening yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!