Bunda sedang butuh ide resep sup ayam daun ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam daun ubi yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Setelah suami memanen daun ubi dari kebun kecilnya, saya sempat ragu memilih cara memasaknya. Saya ingat si bungsu pernah mengeluh agak susah mengunyah daun jenis ini ketika saya menumisnya. Lihat juga resep Sup ubi ungu ayam enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam daun ubi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam daun ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam daun ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Sup Ayam Daun Ubi menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Ayam Daun Ubi:
- Siapkan daging ayam
- Siapkan daun ubi
- Gunakan tomat
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bubuk jahe
- Sediakan gula (saya pakai gula aren)
- Gunakan garam (saya pakai garam gunung himalayan)
- Ambil air
Dari tips memanggang ayam agar cokelat mengkilap. Sampai manfaat dari makan daun ubi jalar rebus setiap hari. Tumiskan pes bawang merah, pes bawang putih, dan pes halia sehingga layu. Rebuskan bersama ayam yang diperap, air, ubi kentang, dan lobak merah.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Daun Ubi:
- Cincang bawang putih dan bawang merah, potong-potong daging ayam menjadi berbentuk dadu.
- Didihkan air, lalu masukkan cincangan bawang dan potongan daging ayam.
- Masukkan daun ubi dan tambahkan bubuk jahe.
- Masukkan tomat dan gula, lalu tambahkan garam sesaat sebelum api dimatikan.
Lihat juga resipi-resipi untuk Ubi kayu gaul kunyit berempah. Kamu dapat membuat sup ayam menggunakan bagian ceker dan dada ayam. Bumbu sup ayam mudah ditemukan, cara membuatnya pun tidak butuh waktu lama. Baca juga: Resep Sup Ayam Jahe Kembang Tahu, Masakan yang Hangatkan Tubuh. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam daun ubi yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
