Kamu sedang mencari ide resep soto kuali kuah bening yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kuali kuah bening yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kuali kuah bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto kuali kuah bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak soto kuali kuah bening yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Soto Kuali kuah bening pakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Kuali kuah bening:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Merica
- Ambil Kemiri
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Sereh
- Ambil Jahe digeprek
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Wortel
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Kecambah yg direbus
Cara menyiapkan Soto Kuali kuah bening:
- Rebus ayam didalam kuali
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Tuang bumbu kedalam rebusan ayam
- Masukkan potongan wortel
- Rebus ayam da wortel hingga empuk
- Masukkan potongan daun bawang
- Setelah matang, angkat ayam, kemudian goreng
- Sajikan dg kecambah dan ayam yg disuwir2, tambahkan bawang goreng dan cabe iris
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Kuali kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!