Bunda sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam solo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam solo enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah. Lihat juga resep Mie Ayam Solo Spesial Gerobak enak lainnya. Resep 'mie ayam solo' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Mie ayam solo menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam solo:
- Siapkan 500 gr dada ayam potong kecil kecil
- Sediakan 1,5 bawang bombay rajang
- Gunakan 2 batang daun pre iris (pisahkan daun dan batangnya)
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan Garam gula penyedap
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 Siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1,5 sdt merica bubuk
- Gunakan Batang daun pre yang sudah diiris
- Ambil Bumbu geprek:
- Siapkan 1 jempol besar lengkuas
- Sediakan 1 jari jahe
- Sediakan 1 batang serai ambil putihnya
- Ambil Rempah daun:
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Bahan lain:
- Siapkan Mie telor rebus
- Gunakan Sawi rebus
- Ambil Kuah soto ayam
Mie ayam ini juga tak pernah sepi pembeli karena rasanya yang enak. Kuah mie ayamnya juga Terakhir ada Mie Ayam Pinangsia. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mie Ayam Solo Deh merupakan salah satu usaha kuliner yang beralamat di Jl.
Cara menyiapkan Mie ayam solo:
- Haluskan bumbu lalu tumis bumbu halus dengan bumbu geprek dan daun jeruk sampai harum. Lalu tambahkan bambang bombay dan daun bawang tumis sampai matang
- Setelah matang masukkan kecap manis aduk sebentar. Lalu masukkan ayam masak sampai berubah warna tambahkan air,garam ula dan penyedap. Masak sampai air menyusut dan mumbu meresap.
- Penyajian. Siapkan mie, beri topping sawi, ayam, dan siram dengan kuah soto ayam (saya pakai ceker,kepala ayam dan tulang dada ayam diungkep. Kemudian dibuat soto pakai bumbu instan)
Selain mie ayam ini, banyak sekali kuliner khas Solo lainnya yang bisa dicicipi. Berbagai kuliner tradisional dari tanah kelahiran Presiden Jokowi memang sangat memanjakan lidah. Resep Mie Ayam diberbagai daerah memang berbeda dan mempunyai cita rasa yang berbeda-beda pula. Tetapi yang paling terkenal adalah Resep Mie Ayam khas Solo. Cara Membuat Mie Ayam Untuk Jualan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam solo yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
