Sobat sedang memerlukan inspirasi resep 163. soto gobyos khas solo yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal 163. soto gobyos khas solo yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 163. soto gobyos khas solo, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 163. soto gobyos khas solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 163. soto gobyos khas solo sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan 163. Soto Gobyos khas Solo pakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 163. Soto Gobyos khas Solo:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 helai seledri
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan Bumbu yang dicemplungkan ke air rebusan ayam :
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Ambil 5 cm kayu manis
- Gunakan 4 butir cengkeh
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 6 butir bawang putih
- Sediakan 1/2 sendok teh jintan
- Sediakan 1 sendok teh merica butiran
- Sediakan 5 cm kunyit
- Gunakan Bumbu pelengkap yang ditumis bersama bumbu halus :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 helai daun jeruk
- Ambil 1 sereh
- Gunakan 5 cm laos
Cara membuat 163. Soto Gobyos khas Solo:
- Siapkan bahan-bahannya
- Rebus ayam, lalu masukkan kapulaga, kayu manis, dan cengkeh. Suwir2 ayam setelah matang
- Kupas bawang merah, bawang putih kemudian blender/ulek bersama jintan, merica, dan kunyit. Lalu tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, jangan lupa masukkan salam, Laos, sereh, dan daun jeruk.
- Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci berisi rebusan ayam. Lalu masukkan daun bawang iris, seledri, cabe rawit, dan tomat
- Siap dihidangkan. Boleh ditambah tauge, soun, dan bawang goreng jika suka
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak 163. soto gobyos khas solo yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!