Kamu sedang memerlukan inspirasi resep soto solo rumahan maknyus yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto solo rumahan maknyus yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto solo rumahan maknyus, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan soto solo rumahan maknyus enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan maknyuss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto solo rumahan maknyus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Solo Rumahan Maknyus memakai 24 bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Solo Rumahan Maknyus:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong, bersihkan
- Siapkan Tauge secukupya
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 2 biji kemiri
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan garam
- Siapkan Bumbu tambahan tumis :
- Siapkan serai (digeprek)
- Gunakan 3 helai daun salam
- Gunakan 3 helai daun heruk
- Ambil gula (secukupnya)
- Gunakan Pelengkap hidangan :
- Gunakan iris Seledri
- Ambil iris Daun bawang
- Sediakan iris Tomat
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan jeruk limau(jika suka)
- Ambil Lain-lain:
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Air
Langkah-langkah membuat Soto Solo Rumahan Maknyus:
- Potong ayam
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit, jahe dan garam. Kemudian Geprek serai.
- Tumis bumbu halus + serai geprek+ daun salam+daun jeruk dg minyak sampai harum.
- Didihkan air secukupnya, masukkan ayam sebentar, lalu buang busa-busanya. kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan gula secukupnya. Rasakan bumbu, apakah sudah pas. birakan bumbu meresap.
- Tauge : Sambil menunggu kuah soto, siapkan air panas, masukkan tauge sebentar saja, biar agak sedikit layu. jangan lama lama.
- Ayam suir : Setelah kuah masak, tiriskan ayam lalu goreng. kemudian, suir2 menjadi kecil2.
- Bahan pelengkap : iris kecil seledri dan daun bawang serta tomat.
- Taburkan bawang goreng pada kuah soto
- Racik soto, hidangkan selagi hangat. mantap bund.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto solo rumahan maknyus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
