Anda sedang memerlukan ide resep sup ayam (ala pak min) yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam (ala pak min) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam (ala pak min), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam (ala pak min) mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Lihat juga resep Sup ayam ala pak min Klaten by Chef amel enak lainnya. Alhmdulilah anak dan suami suka, mungkin klo pake ayam kampung rasanya lebih mantap tapi apa daya saya punyanya ayam potong itu aja enak banget pas dimakan ma nasi hangat.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat sup ayam (ala pak min) yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Sup Ayam (ala Pak Min) menggunakan 18 bahan-bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Ayam (ala Pak Min):
- Gunakan ayam
- Sediakan wortel, potong bulat
- Ambil buncis, potong
- Sediakan daun bawang
- Gunakan seledri
- Ambil serai
- Siapkan jahe
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan bawang goreng (pelengkap)
- Siapkan gula
- Ambil garam
- Siapkan lada bubuk
- Gunakan kaldu bubuk
- Ambil air
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan bawang putih
- Sediakan pala
Lihat juga resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten enak lainnya. Sup ayam ala Pak Min Klaten dimasak dengan bumbu dan rempah daun yang segar. Apalagi di dalamnya ada jahe. "Nah ini dia salah satu menu favorit aku banget selain enak juga nyehatin. Berasa banget setelah menyantap ini badan jadi lebih bugar.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam (ala Pak Min):
- Rebus ayam dalam air mendidih, buang air rebusan pertama lalu rebus lagi dengan air mendidih bersama serai, jahe, daun salam, daun jeruk
- Tumis bumbu halus menggunakan sedikit minyak, lalu masukkan ke dalam rebusan ayam
- Masukkan wortel, tunggu hingga agak empuk
- Masukkan buncis, tunggu hingga agak empuk
- Masukkan daun bawang, gula, garam, lada, dan kaldu
- Koreksi rasa
- Jika sudah pas, masukkan daun seledri sesaat sebelum kompor dimatikan
- Sup ayam hangat siap disajikan
Sop ayam kampung yang sederhana ini punya rasa gurih kaldu yang kuat. Dengan bumbu minimalis, sop ayam pak Min di Klaten tersohor enaknya. Warung sop ayam kampung Pak Min asal Klaten. Sup Ayam Ala Pak Min, Sambal Goreng & Tahu Krispy Hai semuanya. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam (ala Pak Min) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
