Anda sedang butuh inspirasi resep soto ayam sedap boyolali ala saya yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sedap boyolali ala saya yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sedap boyolali ala saya, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam sedap boyolali ala saya yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Soto Ayam Sedap Boyolali ala Saya. Rasanyaaapun mantaaap, enaaak segeeer dan hangat diperuuut 😁. Lihat juga resep Soto Ayam Sedap Boyolali ala Saya enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sedap boyolali ala saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Soto Ayam Sedap Boyolali ala Saya pakai 8 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Sedap Boyolali ala Saya:
- Gunakan 250 gram ayam kampung (saya gunakan bagian sayap, ceker dan paha bawah saja sebagai kaldu untuk dimasukkan)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 3 irisan lengkuas
- Sediakan 2 irisan jahe
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam, merica bubuk dan gula
Soto ayam santan adalah makanan berkuah yang rasanya gurih dan sedap, resep ini saya dapat langsung dari ibu saya (Orang Betawi). Jadi saya beri nama soto ay. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Sedap Boyolali ala Saya:
- Rebus daging ayam kampung yang telah dicuci bersih, hingga daging melunak.
- Masukkan daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Masukkan dalam kuah kaldu, masak hingga harum.
- Tambahkan garam, merica bubuk dan gula. Tes rasa, jika sudah sesuai selera, matikan api. Sajikan dengan toping bihun, kripik kentang goreng dan bawang goreng. Selamat mencobaaa 😁
Umumnya untuk sajian soto yang memiliki kuah coklat khas kecap manis ini berasal dari Banyumas Jawa Tengah, yakni Sroto Sokaraja. Melihat nama Soto Sedap Boyolali, saya sudah menebak soto-soto ala Jawa Tengah yang berkuah bening dan jejeran gorengan yang biasanya dipajang di meja. Salah satu pemilik dan praktisi usaha kuliner jenis soto di Boyolali adalah Ibu Hj. Resepi ini saya perolehi dari Kak Yati, bekas rakan sekerja yang memang handal dalam bab masak memasak terutama masakan Johor. Sotonya terdiri dari bihun, kentang goreng kering, kubis, ayam suwir, daun sledri dan kuah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Sedap Boyolali ala Saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
