Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep sayur sop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sop sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Sayur sop pakai 11 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur sop:
- Sediakan 3 buah wortel
- Sediakan 2 buah kentang
- Siapkan 1/4 bagian bunga kol putih
- Gunakan 1 buah brokoli kecil
- Siapkan 1 bungkus bakso sapi
- Siapkan 2 batang daun seledri
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sachet lada bubuk
- Siapkan Garam, bumbu racik sop, kaldu ayam
Langkah-langkah membuat Sayur sop:
- Ulek bawang merah dan bawang putih, rebus dengan air hingga mendidih
- Jika sudah, tuang irisan wortel,kentang dan brokoli kedalam air mendidih, lalu diamkan hingga sayuran setengah matang
- Jika sudah setengah matang, tuangkan irisan bakso dan bunga kol diamkan beberapa saat
- Lalu campurkan daun seledri, daun bawang, jika sudah langsung saja campurkan kaldu ayam, bumbu racik sop,garam dan lada bubuk, aduk hingga merata lalu matikan kompor.
- Sayur sop siap disajikan🌿
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sop yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!