Sobat sedang mencari inspirasi resep sop iga padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan sop iga padang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi sajian maknyuss.
Sop Iga padang ini Resep dari ummiku. Kalau ummiku masak sop iga pasti langsung ludes habis. Karna rasanya yang nikmat serta menghangatkan jadi tambah semangat makannya 😊 Delvy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga padang sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak Sop iga padang pakai 15 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop iga padang:
- Siapkan 500 gr Iga Sapi
- Gunakan Rempah-rempah
- Gunakan 2 bh kapulaga
- Ambil 2 bh bunga lawang
- Gunakan Kayu manis (bukan bubuk)
- Gunakan Bahan-bahan lainnya :
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang daun seledri
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 bh wortel
- Sediakan 1 bh kentang
- Sediakan 10 gr garam (lebih kurang 1 sdm makan,jika kurang boleh tambah)
- Siapkan 1 bngks penyedap rasa (royco)
- Ambil 1 L air
Semoga bisa menambah wawasan kita tentang asal usul sop iga ya. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Resep Sop Iga Padang Sumber gambar: hobbykoleksiuangkuno. Cara membuat Sop Iga Sapi Ala Padang dengan bumbu Salero Bundo. #RasaUmami #SopIgaAlaPadang #Sop.
Langkah-langkah menyiapkan Sop iga padang:
- Masukan Iga sapi dan rempah-rempah kedalam air, kemudian rebus daging tunggu hingga empuk. (air rebusannya jangan diganti y, yang ada nanti kaldu sapinya hilang)
- Kentang dan wortel dipotong2 sesuai selera ya ukurannya, kemudian masukkan kedalam rebusan iga sapi dan tunggu sampai empuk.
- Bawang merah dan bawang putih diiris kemudian ditumis sampai wangi, masukkan kedalam rebusan sop iga
- Daun bawang dan seledri di iris, langsung masukkan kedalam sop iga, masukkannya pas udah mau mateng ya, biar kelihatan seger.
- Sop iga sapi siap disantap 😊
Selalu tambahkan air jika air berkurang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sop Iga. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sop Iga. Menu Sop Buntut Mang Endang lainnya ada soto santan, sop urat, dan sop campur. Apalagi disantap pakai sambel.🍲 #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan Ayu Ningsih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!