Sobat lagi butuh ide resep soto ayam kuah santan yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah santan yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Santan enak lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Santan enak lainnya. Tidak perlu khawatir untuk membuatnya, sebab resep soto ayam santan ini terbilang cukup mudah dan praktis untuk dimasak lho!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Soto Ayam Kuah Santan menggunakan 24 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Santan:
- Gunakan dada ayam
- Sediakan santan,
- Siapkan air
- Sediakan sereh, geprek
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Ambil lengkuas
- Ambil kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan garam
- Gunakan gula merah sisir
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan ketumbar
- Ambil kemiri
- Siapkan kunyit
- Gunakan jahe
- Ambil pelengkap
- Ambil sambal
- Sediakan jeruk nipis
- Sediakan bihun, rebus
- Ambil tauge, siram air panas
- Ambil bawang goreng
- Sediakan kol
Baca Juga: Tips Pasti Jadi Membuat Kuah Soto yang Cerah Warnanya, Jangan Pernah Pakai Bahan Dapur ini. Baca Juga: Resep Soto Lamongan Enak, Hidangan Berkuah yang Banyak Dicari h. Tuang air santan kental ke dalam rebusan kuah soto pertama. Rebus sembari diaduk hingga mendidih. i.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kuah Santan:
- Cuci ayam hingga bersih lalu beri perasan jeruk nipis, lalu bilas.
- Rebus ayam sebentar saja, lalu buang airnya,tiriskan.
- Ulek bumbu halus lalu tumis…
- Masukkan ayam, aduk aduk sebentar lalu beri air. masukkan bumbu cemplung lalu tambahkan santan. masak hingga ayam lunak. cek rasa ya…
- Angkat ayam lalu goreng, setelah dingin, suwir suwir ayam. siapkan juga pelengkapnya lalu tata dalam mangkuk. siyap dinikmati selagi hangat
Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk. Wajan ini terbuat dari bahan anti lengket yang dapat menghantarkan panas dengan cepat dan memudahkan Anda. Seperti soto ayam, dapat dipilih menjadi menu makan siang yang enak. Berikut ini resep membuat soto ayam kuah santan. Tuang santan kental ke dalam kuah soto, aduk terus agar santan tidak pecah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!