Kamu sedang membutuhkan ide resep soto ayam semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Soto ini menjadi favorit banyak orang karena memiliki rasa kuah yang sangat gurih dan sedap. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl. Soto Ayam Kudus Mbak Lin foto by suara.com.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam semarang yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Soto Ayam Semarang pakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Semarang:
- Gunakan ayam, saya pakai ayam pejantan
- Gunakan Bumbu-bumbu
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Sediakan merica butiran
- Sediakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Ambil sereh
- Siapkan kunyit
- Gunakan lengkuas
- Gunakan Gula, garam dan penyedap rasa
- Ambil Air
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan Bawang merah goreng
- Sediakan Bawang putih goreng
- Ambil Bihun, rendam air panas
- Ambil Kubis, kalau saya rebus sebentar
- Ambil Daun bawang dan seledri
- Siapkan Toge, saya skip karna di warung habis. Hehe..
Resep ini bisa untuk ide jualan juga lho. Ini link resep untuk sambalnya : https://youtu.be. Ciri khas soto di tempat ini adalah kuahnya yang sedikit keruh. Lauknya pun tak kalah menarik. sepiring soto ayam di Pak Darno bakal ditemani oleh lauk berupa sate ayam berkuah.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Semarang:
- Rebus ayam dengan air secukupnya saja, sekali rebusan matikan, lalu buang airnya.
- Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak.
- Didihkan air, rebus ayam beserta bumbu hingga ayam empuk.
- Di tempat lain, rendam bihun dengan air panas, iris-iris kobis rendam/rebus sebentar. Saya kalau kobis mentahan kurang cocok di perut. Iris daun bawang dan seledri.
- Cara penyajiannya seperti ini. Nasi paling bawah, kemudian bihun, kobis, daun bawang seledri, ayam suwir (ayam bisa digoreng dulu, kalau saya enggak digoreng), bawang goreng. Siram kuah panas.
COM - Berikut resep soto ayam khas Semarang dengan kuah bening. Soto merupakam makanan yang banyak dijumpai hampir di daerah Indonesia. Salah satu kedai Soto Semarang yang bisa kalian coba adalah Soto Ayam Pak Man. Sudah punya lima cabang dan bisa jadi salah satu destinasi jelajah kuliner di Kota Atlas. Seporsi Soto Ayam Pak Man (c) Intan Deviana/Travelingyuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam semarang yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
