Bunda lagi butuh inspirasi resep sop merah yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop merah, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop merah mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Sop merah memakai 16 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop merah:
- Ambil 1 buah bombay, cincang
- Gunakan 1 kaleng kecil pasta tomat
- Siapkan 10 sdm saus tomat
- Ambil 1,5 L kaldu ayam
- Siapkan 1 buah dada ayam rebus, potong dadu
- Ambil 100 gram smoked chicken, potong
- Sediakan 5 buah sosis sapi, potong
- Gunakan 100 gram lidah asap, jika suka
- Siapkan 1 kaleng kacang polong, tiriskan
- Sediakan 1 kaleng jamur champignon, tiriskan belah 3
- Siapkan 100 gram wortel, potong dadu, rebus
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
Langkah-langkah menyiapkan Sop merah:
- Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan pasta tomat, saus tomat dan kaldu ayam.Didihkan.Lalu masukkan semua bahan lain.Kecilkan api.Rebus lagi 1 jam hingga kuah agak mengental.Sajikan hangat.Happy Cooking.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop merah yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
