Kamu sedang perlu ide resep sop merah yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Apalagi sop merah yang rasanya istimewa. Buat sendiri saja agar lebih enak dan terjangkau di kantong. Sop merah adalah makanan berkuah yang dibuat dengan sari tomat dan kaldu.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Sop Merah memakai 21 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Merah:
- Siapkan 500 gr dada ayam fillet, direbus lalu potong dadu
- Siapkan 250 gr wortel, potong
- Sediakan 1 kaleng sosis merk sopini
- Sediakan 100 gr kacang polong
- Gunakan 100 gr macaroni
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 500 gr tomat, rebus dan buang kulit lalu hancurkan
- Ambil 200 gr saos tomat / 100gr pasta tomat
- Ambil 2 sdm maizena dilarutkan dengan sedikit air
- Ambil 1 buah bombay, cincang halus
- Ambil 2 sdm margarine untuk menumis
- Sediakan ○ Bahan Graol / Cakue Udang ○
- Sediakan 1/4 kg udang, kupas dan cincang
- Gunakan 1 butir telor
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Sediakan secukupnya Air
Lihat juga resep Sop Merah Segar dan Sehat enak lainnya. SHUTTERSTOCK/IKA RAHMA HIlustrasi sop merah tomat dalam wadah saji. KOMPAS.com - Sup merah menggunakan buah dan saus tomat untuk menghasilkan rasa asam manis yang pas. Teknis Budidaya Bawang Merah (Allium Ascalonicum) Full Power.
Cara menyiapkan Sop Merah:
- Rebus dada ayam dan ambil kaldunya untuk kuah sebanyak 2 liter
- Tumis bombay dengan margarin. Lalu masukkan tomat yg sudah dihaluskan dan pasta tomat. Masak sampai meletup2
- Lalu masukkan ke dalam kaldu dan didihkan.
- Setelah mendidih, masukkan daging ayam, wortel, kacang polong, sosis dan macaroni rebus. Masak hingga wortel empuk dan masukkan bumbu. Test rasa. Rasanya sedikit manis dan asam tomat. Lalu kentalkan dengan larutan maizena.
- Graol: campur semua bahan hingga menjadi adonan kental. Lalu goreng.
Tanaman Bawang Merah dapat tumbuh dengan baik dan produktivitasnya bisa tinggi pada daerah dengan. Kuah sop berwarna merah hasil pencampuran pasta cabai ini membuat pelanggannya ketagihan dengan perpaduan cita rasa gurih dan pedas yang pas. Biasanya sup atau sop merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar, seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek. Sop merah bisa sangat sesuai dengan keinginan mereka. Kandungan protein yang sangat besar berasal dari daging ayam dan aneka sayuran di dalamnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak sop merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
