Bunda lagi mencari inspirasi resep soto ayam simpel yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam simpel yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam simpel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Soto Ayam Simpel pakai 33 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Simpel:
- Siapkan Bahan Utama
- Sediakan 4 potong Ayam
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan Bawang Putih (harus lebih banyak daripada bawang merah)
- Gunakan Bawang Merah
- Siapkan Kemiri
- Siapkan Jahe
- Gunakan Kunyit Bubuk
- Ambil Jinten Bubuk
- Ambil Ketumbar Bubuk
- Gunakan Pala Bubuk (paling banyak di antara bumbu bubuk yang lain)
- Sediakan Bumbu Padat
- Gunakan Laos (digeprek)
- Gunakan Daun Jeruk
- Siapkan Daun Salam
- Sediakan Serai (digeprek)
- Ambil Rempah untuk Kuah
- Siapkan Bunga Lawang
- Siapkan Cengkeh
- Ambil Kayu Manis
- Ambil Kapulaga
- Gunakan Bumbu Lainnya
- Gunakan Penyedap Rasa
- Ambil Garam
- Siapkan Lada
- Siapkan Opsional
- Siapkan Kentang Goreng iris tipis
- Ambil Bawang Merah Goreng
- Siapkan Bawang Putih Goreng
- Sediakan Soun
- Gunakan Daun Bawang
- Siapkan Daun Sop
- Ambil Telur Rebus cincang
Cara membuat Soto Ayam Simpel:
- Rebus potongan ayam hingga matang untuk mendapatkan air kaldu.
- Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus dengan bumbu padat.
- Didihkan air di panci, lalu masukkan ayam yang sudah direbus bersama dengan air kaldu.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci. Aduk hingga rata.
- Masukkan rempah-rempah untuk kuah.
- Jika aroma rempah sudah keluar, masukkan bumbu lainnya, bawang putih goreng, dan daun bawang. Cicipi hingga sesuai selera.
- Sajikan dengan telur rebus cincang, soun, daun sop, kentang goreng, dan bawang merah goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam simpel yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
