Sup Merah Ayam Sosis
Sup Merah Ayam Sosis

Bunda sedang memerlukan ide resep sup merah ayam sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup merah ayam sosis yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup merah ayam sosis, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup merah ayam sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup merah ayam sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Sup Merah Ayam Sosis menggunakan 11 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Merah Ayam Sosis:
  1. Gunakan 1/2 kg dada ayam, potong kotak
  2. Siapkan 10 bh sosis ayam/sapi, potong 2cm, dikerat2 membentuk huruf "X"
  3. Sediakan 5 sdm kacang polong
  4. Gunakan 3 bh wortel, potong bulat
  5. Gunakan 10 lbr roti tawar, potong kotak2, panggang
  6. Siapkan botol Saos tomat
  7. Gunakan Garam, gula, merica, pala, kaldu ayam bubuk
  8. Ambil 1 bh Bawang bombay cincang
  9. Sediakan 10 bh telur puyuh matang
  10. Gunakan 3 sdm margarin untuk menumis
  11. Gunakan sesuai selera Kuah kaldu ayam
Langkah-langkah menyiapkan Sup Merah Ayam Sosis:
  1. Rebus wortel.
  2. Tumis bawang bombay dengan margarin. Bila harum, masukan ayam. Tumis sebentar, lalu masukan sosis. Setelah itu wortel.
  3. Tuangkan air kaldu ayam
  4. Beri bumbu garam, merica, pala, gula, saos tomat, kaldu ayam bubuk.
  5. Cek rasa. Terakhir masukan kacang polong dan telur puyuh.
  6. Biarkan mendidih, angkat.
  7. Sajikan dengan taburan roti tawar panggang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup merah ayam sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!